Необходими продукти:
праз - 1 стрък
извара - 500 г ( кашкавалена )
майонеза - 200 г
сирене - 100 г
кисело мляко - 5 с.л.
зехтин - 3 с.л.
чесън - 3 скилидки
сол - 1 с.л.
маслини - за декорация
Начин на приготвяне:
Разрязваме праза наполовина по дължина, а половинките нарязваме на ситни полумесеци.
Слагаме ги в купа, добавяме изварата, натрошеното сирене, майонезата, киселото мляко, скилидките чесън (пресовани), зехтинът и солта.
Объркваме всичко добре и поднасяме в чиния, гарнирана с маслини отгоре.
Идеална разядка за зимните месеци или празнични вечери.
Разядката с праз и извара е лека и приятна, дори да я намажеш върху филия и да я хапнеш така.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
