Необходими продукти:
Още: Защо месото на скара става сухо и безвкусно: Тайната е в мариноването
Още: Тази лятна манджа с чушки и домати е любима и на мама, и на тати
праз - 1 стрък
извара - 500 г ( кашкавалена )
майонеза - 200 г
Още: Като тази селска салата с печени чушки няма друга – връща времето назад
Още: Тази разядка с извара и печени чушки си е истинска класика
сирене - 100 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ето кое е най-лошото месо за свински шницел - ще стане жилав и сух
кисело мляко - 5 с.л.
зехтин - 3 с.л.
чесън - 3 скилидки
Още: Запеканка с тиквички: Вкусен и бърз вариант за вечеря
Още: Вкусни тиквички със сирене: Рецептата, която ще искате да приготвяте отново и отново
сол - 1 с.л.
маслини - за декорация
Начин на приготвяне:
Разрязваме праза наполовина по дължина, а половинките нарязваме на ситни полумесеци.
Слагаме ги в купа, добавяме изварата, натрошеното сирене, майонезата, киселото мляко, скилидките чесън (пресовани), зехтинът и солта.
Объркваме всичко добре и поднасяме в чиния, гарнирана с маслини отгоре.
Идеална разядка за зимните месеци или празнични вечери.
Разядката с праз и извара е лека и приятна, дори да я намажеш върху филия и да я хапнеш така.