X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Сушени смокини във фурна - бързо, лесно и божествено вкусно

11660
Сушени смокини във фурна  - бързо, лесно и божествено вкусно
Снимка: iStock

Смокините са един от най-вкусните плодове, но за съжаление няма как да им се наслаждаваме целогодишно. Добрата новина е, че днес на пазара се предлагат сушени смокини, които са наистина вкусни и ароматни и успешно заместват всякакви шоколадови изкушения.

Какво обаче ще кажете да си ги приготвите сами у дома и при това за отрицателно кратко време? Днес ще споделим с вас стъпките в приготвянето на сушени смокини на фурна. Освен, че няма да ви затрудним, сигурни сме, че ще се забавлявате, докато приготвяте една здравословна алтернатива на торти, пасти и сладкиши.

Как да изсушим смокини на фурна

• Селектирайте плодовете

Най-напред се заемете с подбирането на подходящите плодове. Важно е те да не бъдат презрели. За предпочитане е дори да са една идея зелени.

Отделете количеството, което искате да изсушите. Пригответе си още захар и вода и преминете към съществената част, а именно тяхната обработка.

Сварете сироп

Използвайте водата и захарта, за да приготвите сироп. Той трябва да е врял и към него добавяте плодовете. Дръжте ги не повече от 10 секунди. Това се прави, за да съхранят цвета си и повърхността им да се покрие със сладникав и приятен слой, който усещаме, докато ги похапваме.

• Подредете върху решетката на фурната

След като извадите плодовете от захарния сироп, подредете ги върху решетката на фурната. Самият процес по сушене е доста продължителен. Около 3 часа отнема, докато смокините не придобият вид и вкус, каквито търсим. Задължително включете фурната на най-ниски градуси. В случай, че 150 градуса е минималната температура, бихте могли да оставите вратичката на фурната леко открехната.

Идея за вечеря: Запечено сирене със смокини и ядки

• Обърнете ги на другата страна

За да бъдат идеално сухи, нужно е да ги обърнете и от другата страна и да продължите да сушите още няколко часа.

• Проверка

Може да проверите плодовете дали са готови, като вземете една смокиня и направите малък разрез с ножа. Вътрешността трябва да е напълно суха, а плодът да е гумен и пластичен. Бихте могли леко да притиснете с длани и да сплескате смокините.

Токсини в сушени смокини от Туция - не ги яжте, съветват от БАБХ

Агенцията по безопасност на храните установи наличие на афлатоксин в сушени смокини и започна да издирва и блокира наличните количества...

Токсини в сушени смокини от Туция - не ги яжте, съветват от БАБХ

• Съхранение

За предпочитане е да съхранявате сушените плодове в хартиен плик и в шкаф, до който не достигат влага и пряка слънчева светлина.

Поглезете се с едни невероятно вкусни и ароматни смокини, които нямат равни на себе си. Да не говорим за всички ползи, които можете да извлечете от тях.

Да ви е сладко!

Още от РЕЦЕПТИ:

Как да си направим лазаня с тиквички?

Бърза рецепта за приготвяне на сьомга на скара у дома

Сладоледът от 2 съставки, който се превърна в ХИТ това лято

Лесна яйчена салата с риба тон и майонеза

Пробвате ли тази брауни торта, ще се откажете от всичко друго сладко

Домашната лимонада на баба, по която всички полудяха

Как да си направим класически сладък студен чай?

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално