Цените на козунака удариха таван от... 60 лева

05 април 2023, 15:16 часа 3948 прочитания 0 коментара

И тази година има повишение на цените на козунака преди Великден. Поскъпването обаче не е голямо.

Още: Русия иска да открие консулство до щаба на Военноморските сили във Варна

Още: Прогноза за времето - 13 август 2025 г. (сряда)

Това каза председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева.

"На пазара може да се намери козунак на цена между 2 и 60 лева. Масовият обаче струва между 3 и 5 лева", поясни тя и допълни, че в някои сайтове се предлагат козунаци и на цена от 100 лева.

Цената на традиционния за великденската трапеза сладък хляб се определя основно от неговите съставки.

Още: Ако пътувате през нощта в сряда и четвъртък: Внимавайте на тунел "Големо Бучино"

Още: Военен дрон изплува на плаж в Созопол (СНИМКИ)

ОЩЕ: Ето колко ще ни струва агнешкото за Великден

"Ако освен брашното, прясното мляко, маслото и яйцата, козунакът съдържа и допълнителни съставки като мармалад, шоколадови пръчици, локум или орехови ядки, толкова по-висока става неговата цена", коментира Кукушева, според която ниската цена на козунака не означава непременно, че качеството му не е добро.

"В никакъв случай евтиният козунак не означава, че е по-некачествен. Това означава, че той не съдържа допълнителни съставки като шоколад, ядки или локум, а си е чисто тесто", допълни още тя.

Мариана Кукушева посъветва потребителите да търсят традиционния български козунак, а не вносния, който често съдържа различни консерванти. По думите ѝ, българският козунак е по-обемен, по-лек и има хрупкава коричка с карамелизирана захар, предаде БНР.

Още: В Международния ден на младежта: 12 мерки за силна и устойчива младежка политика (СНИМКИ)

Още: Стотици глоби за неправилно паркиране по Северното Черноморие

В последните години все повече български домакини предпочитат да си замесят домашни козунаци. От Браншовия съюз на хлебарите и сладкарите са направили видео уроци в Youtube, в които показват различни рецепти за козунаци.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ивелин Стоянов
Ивелин Стоянов Отговорен редактор
Новините днес