Най-големият болярски тиквеник ще приготви Ути Бъчваров в Kaufland Велико Търново

За приготвянето на тиквеника  шеф-готвачът и гостите на събитието ще използват над  50 кг тиква и 15 килограма точени кори от собствената марка български продукти на Kaufland „Брей!“. Рецептата на Ути включва още сушени сливи, индийско орехче, карамфил и канела.

Традициите в приготвянето на тиквени специалитети са популярни в цяла България. Всяка година, през октомври, в Севлиево се провежда „Фестивал на тиквата“. Вече 17-а година подред празникът се е превърнал в част от колоритното настроение на Севлиево и привлича малки и големи в градчето от Централна България. И тази година празникът ще се проведе от 9 до 15 октомври и ще привлече любителите на веселието и кулинарията.

„Ден на тиквата“ е вторият от поредицата „Плодови празници“, които Kaufland организира на паркингите на хипермаркетите си в цялата страна, за да популяризира продукцията на българските производители, с които си партнира. Партньорството с български производители е приоритет за компанията, като с уникалната за българския пазар програма за договорно изкупуване тя е пример за подкрепа на местния бизнес през целия процес – от избора на сортове до гарантираното изкупуване на продукцията. Плановете на Kaufland за 2023 г. включват разширяване на дела на българската продукция в магазинната си мрежа с 30%, както и въвеждане на редица мерки за повишаване на партньорствата в сектора. До края на настоящата година най-голямата търговска верига у нас планира да изкупи български плодове и зеленчуци за над 77 млн. лв. С тях общата стойност на изкупената родна продукция от Kaufland България от 2019 г. до сега ще достигне 309 млн. лв.