Пилешкото месо е топ продукт от витрините на самообслужване на Kaufland, като безспорният фаворит на потребителите е цялото пиле от собствената марка на ритейлъра „Шеф месар“. Освен че има международен сертификат за качество, любимият на клиентите продукт е с гарантиран български произход.
Преди да стигне до витрините на самообслужване на ритейлъра, пилешкото месо от собствената марка на Kaufland „Шеф месар“ преминава през многостепенен контрол на качеството от производителя, през Централния склад на веригата, по време на транспорта и на място в хипермаркетите. Процесът е гарантиран от трета страна – независимият институт за сертификация на хранителни стоки TUV Nord България. Всяка година пилешките продукти „Шеф месар“ защитават и международен IFS сертификат за безопасност на храните.
Клиентите на Kaufland могат да избират от разнообразна гама пилешко под марката „Шеф месар“ - цяло пиле, филе, долно или горно бутче, крилца, бонфиле, цяло или обезкостено пилешко бутче. „Но най-предпочитано от клиентите е цялото пиле - заради многобройните варианти за приготвяне и заради възможността едновременно да задоволи предпочитанията на всички членове на семейството.“, коментират експерти на Kaufland в поредния епизод от видеопоредицата „За качеството“.
Още: Менторските програми – все по-успешен инструмент за развитие на служители
Още: Нови пътни панели на Дунав мост при Русе, ще има промени в движението (СНИМКИ)
В новото видео те демонстрират как веригата контролира качеството на пилешките продукти „Шеф месар“, разказват какви са някои от най-популярните начини те да бъдат приготвени и съветват потребителите по какво могат да разберат дали пилешкото месо е прясно.
Още: Прогноза за времето - 17 юли 2025 г. (четвъртък)
Още: Държавата отделя средства, за да защити сънародниците ни в чужбина от фалшиви новини
Как да разпознаем прясното пиле?
„Розовият цвят е един от признаците на прясното и качествено пилешко месо. В никакъв случай не бива да има посивяване или разкъсване на месото. Кожата му трябва да е еластична, да не се отделя от костта, като е хубаво да се проверява и за лепкав слой отгоре. Не трябва да има и неприятен аромат. Трябва и да сме сигурни, че вътре е изчистено добре“, казва Радослав Куртев, ръководител направление „Свежи храни и собствени марки“ в Kaufland България.
Рубриката „За качеството с Биляна Гавазова“, се излъчва всеки вторник в YouTube канала на Kaufland. Новият епизод, посветен на цялото пиле на марката „Шеф месар“, можете да гледате тук.
Още: Пожар в Пирин: Рядка иглолистна гора е в пламъци (СНИМКИ)
Още: На крака посрещнаха в парламента световните шампионки по волейбол (СНИМКИ)
