Съвременните кухненски иновации правят процеса на готвене по-удобен и приятен. Времето на домакинята се пести, а трудът намалява в пъти. Въпреки това, за да се запази функционалността и привлекателният външен вид на кухненските прибори, е важно да се спазват определени правила за боравене с тях. Сега ще ви подскажем как правилно да пържите в тиган с незалепващо покритие, така че да ви служи дълги години, без да губи качествата си и да ви вреди.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 4 август /валутен калкулатор/
Как да пържите в тиган правилно, за да не го развалите?
Постепенно загряване
Един от ключовите моменти в грижата за тигана с незалепващо покритие е постепенното му нагряване. Вместо веднага да поставите тигана на горещ котлон, препоръчително е да го загреете бавно. Това ще помогне да се избегне рискът от деформация и ще запази незалепващите свойства на покритието за дълго време.
Още: Как италианец направи Кьолн световна парфюмна столица
Още: Защо мечка е символът на Берлин?
Коя е най-добрата мазнина за пържене?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво значи „Рио де Жанейро“ и какво търси януари в Бразилия?
Още: От Ню Амстердам до Ню Йорк: защо градът променя името си?
Умерен огън
Пърженето при твърде висока температура може да повлияе негативно на състоянието на вашия тиган. Гответе храна на средна или дори по-ниска от средна топлина, за да избегнете прегряване и да запазите качеството на незалепващото покритие.
Внимавайте с металните прибори
Още: Кой всъщност е сър Сидни и защо град в Австралия носи неговото име?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 3 август /валутен калкулатор/
За да избегнете повреда на незалепващото покритие, не използвайте метални прибори, като ножове или вилици, докато готвите. Използвайте дървени или силиконови прибори, за да обръщате и разбърквате храната. В никакъв случай не се опитвайте да режете храната в тигана.
Това е температурата, при която олиото за пържене става вредно
Нежно почистване
След като използвате тигана, го почистете с мека гъба и обикновен препарат. Избягвайте използването на абразивни гъби или почистващи продукти, които могат да повредят незалепващото покритие. Изплакнете тигана обилно с гореща вода, за да отстраните остатъците от храна и го подсушете с мека кърпа.
Ръчно миене
Въпреки че много съвременни съдомиялни машини имат различни програми за нежно измиване, препоръчително е да миете вашия тиган с незалепващо покритие на ръка. Това ще избегне евентуални повреди от силно механично въздействие по време на процеса на пране.
