Август-септември е сезонът на динята. Този плод съдържа огромно количество витамини, минерали и биологично активни вещества, най-важните от които са витамините В, С, А, РР, фолиева киселина, калций, калий, натрий, магнезий, желязо, кобалт, цинк и пектин, споделя руският диетолог д-р Наталия Крилова.
На пръв поглед динята и хлябът може да не изглеждат като конвенционална комбинация, но тази неочаквана комбинация е придобила популярност сред определени кулинарни среди заради уникалното съчетание на вкусове и текстури.
Сезонът на дините е тук. Но преди да се впуснете в „динена диета“, трябва да сте подготвени и да знаете какво ще се случи, ако прекалявате с този продукт.
Основният плюс на лятото е, че можете да ядете пресни сезонни плодове до насита. Череши, кайсии, нектарини, пъпеши - всички тези дарове на природата най-накрая придобиват богат вкус.
Експерт каза как да изберете най-сладката и узряла диня на пазара или в магазина.
А вие почукайте по кората ѝ
Кажете ми честно: колко пъти сте купували диня, разчитайки на препоръките на продавачите?
Динята носи лятно настроение и няма нищо по-хубаво от резенче от нея в горещ слънчев ден. Богата е на витамини А и С. Съдържа много антиоксиданти и много малко.
Малки и големи обичат диня. Тя се счита за отличен източник на витамини А и С, както и на антиоксиданта ликопен, известен със своите противоракови свойства.
Динята е плод, който обикновено се съчетава със сирене, но едва ли предполагате, че тя трябва да се консумира с хляб от хората с определено заболяване.
Най-атрактивният летен плод е динята. Тя е известна не само със своя ярък вкус, но и с набор от полезни свойства. Съдържа много фитонутриенти, витамини А и С, перфектно утолява жаждата поради голямото количество вода в състава си и ви позволява бързо да се почувствате сити.
Динята е любимо лакомство за мнозина през летния сезон и има защо: съдържа много полезни вещества. Въпреки споровете за класификацията, този вкусен продукт остава неизменен гост на лятната маса.
Руският диетолог д-р Жана Коробейникова разкри по кое време на деня е най-добре да ядете диня. Тя призова консумацията на този плод да се осъществява през първата половина на деня - до 16-17 часа.
Отглеждането на дини може да бъде изключително удовлетворително, но за да постигнем богата реколта, трябва да следваме определени стъпки и да правим правилните решения.
Започна сезонът на лятното сладко, червено, раирано изкушение, чиито полезни свойства са известни на мнозина. Лекарите предупреждават, че не всеки може да яде диня.
Вкусната диня невинаги е полезна - това се отнася най-вече за хората с определени заболявания. Според руския диетолог д-р Наталия Гридина този плод може да провокира отделянето на инсулин и появата на телесни мазнини.
Днес ви представяме супер свежа лятна рецепта за сорбе с диня и шампанско:
Необходими продукти за сорбето:
1 кг без кората диня
350 г захар
2 лимона
200 мл шампанско
4 стръка мента
Вижте още: Топ десертът на лятото: Ягоди с маскарпоне
Начин на приготвяне:
Лимоните се изцеждат.
В горещите летни дни едно от най-приятните неща за хапване е студена и много сладка диня. Кои са тънкостите при отглеждането на дини и как да се радваме на сладък плод?
Динята е плод, който обикновено се съчетава със сирене, но едва ли предполагате, че тя трябва да се консумира с хляб от хората с определено заболяване.
Вкусната диня невинаги е полезна - това се отнася най-вече за хората с определени заболявания. Според руския диетолог д-р Наталия Гридина този плод може да провокира отделянето на инсулин и появата на телесни мазнини.
Малки и големи обичат диня. Тя се счита за отличен източник на витамини А и С, както и на антиоксиданта ликопен, известен със своите противоракови свойства.
Руският диетолог д-р Жана Коробейникова разкри по кое време на деня е най-добре да ядете диня. Тя призова консумацията на този плод да се осъществява през първата половина на деня - до 16-17 часа.
Динята носи лятно настроение и няма нищо по-хубаво от резенче от нея в горещ слънчев ден. Богата е на витамини А и С. Съдържа много антиоксиданти и много малко.
Август-септември е сезонът на динята. Този плод съдържа огромно количество витамини, минерали и биологично активни вещества, най-важните от които са витамините В, С, А, РР, фолиева киселина, калций, калий, натрий, магнезий, желязо, кобалт, цинк и пектин, споделя руският диетолог д-р Наталия Крилова.
Сезонът на дините е тук. Но преди да се впуснете в „динена диета“, трябва да сте подготвени и да знаете какво ще се случи, ако прекалявате с този продукт.
На пръв поглед динята и хлябът може да не изглеждат като конвенционална комбинация, но тази неочаквана комбинация е придобила популярност сред определени кулинарни среди заради уникалното съчетание на вкусове и текстури.
В горещите летни дни едно от най-приятните неща за хапване е студена и много сладка диня. Кои са тънкостите при отглеждането на дини и как да се радваме на сладък плод?
Започна сезонът на лятното сладко, червено, раирано изкушение, чиито полезни свойства са известни на мнозина. Лекарите предупреждават, че не всеки може да яде диня.
Експерт каза как да изберете най-сладката и узряла диня на пазара или в магазина.
А вие почукайте по кората ѝ
Кажете ми честно: колко пъти сте купували диня, разчитайки на препоръките на продавачите?
Основният плюс на лятото е, че можете да ядете пресни сезонни плодове до насита. Череши, кайсии, нектарини, пъпеши - всички тези дарове на природата най-накрая придобиват богат вкус.
Отглеждането на дини може да бъде изключително удовлетворително, но за да постигнем богата реколта, трябва да следваме определени стъпки и да правим правилните решения.
Най-атрактивният летен плод е динята. Тя е известна не само със своя ярък вкус, но и с набор от полезни свойства. Съдържа много фитонутриенти, витамини А и С, перфектно утолява жаждата поради голямото количество вода в състава си и ви позволява бързо да се почувствате сити.
Динята е любимо лакомство за мнозина през летния сезон и има защо: съдържа много полезни вещества. Въпреки споровете за класификацията, този вкусен продукт остава неизменен гост на лятната маса.
Днес ви представяме супер свежа лятна рецепта за сорбе с диня и шампанско:
Необходими продукти за сорбето:
1 кг без кората диня
350 г захар
2 лимона
200 мл шампанско
4 стръка мента
Вижте още: Топ десертът на лятото: Ягоди с маскарпоне
Начин на приготвяне:
Лимоните се изцеждат.