1 лъжичка от това и тестото ще прелее от купата

Благодарение на добре познатата водка, това е напълно възможно. Не се тревожете, че поничките ще миришат на алкохол. Той се изпарява по време на пържене и никой не би предположил, че сте го добавили към тестото, докато сте готвили.

Имайте предвид, че тези понички стават за секунди и затова трябва да сте нащрек и около котлона. Те се надигат за нула време и след това дори не е нужно да попивате мазнината с кухненска хартия, тъй като самото тесто не абсорбира олиото, в което пържите поничките.

Една лъжичка водка и тестото ще прелива от съда

Съставки:

• 2 яйца

• 3-4 с.л. захар

• щипка сол

• 10 гр. ванилова захар

• 1/2 ч.л. сода

• 4 с.л. заквасена сметана

• 1 с.л. водка

• 2 чаши брашно

Приготвяне:

Яйцата се разбиват в купа, заедно със захарта, солта, ваниловата захар, водката и сметаната. След това идва ред на брашното. Задължително трябва да го пресеете, така че накрая да се получи едно вълшебно въздушно тесто. Към него добавете и содата за хляб.

Лесна рецепта за тесто, готово за 15 минути. Най-хубавото е, че става за всичко!

Всяка една домакиня има желание сама да си приготвя тестото, но не винаги намира време за това пипкаво кулинарно изпълнение. Повечето р...

Прочети повече

Смесете яйчената смес с брашното и започнете да бъркате, докато не се получи меко тесто. То не трябва да залепва по пръстите. При необходимост добавете още малко брашно.

Оставете за няколко минути да втаса. Процесът е много бърз и докато се обърнете, тестото ще прелее от съда, в който е.

Как да направим домашно тесто за пица?

Направете си уникално вкусни понички, които можете да гарнирате както решите – сладко, шоколад, пудра захар или друго по ваш вкус.

Добър апетит!