7 страхотни ползи на лука за здравето

8490
7 страхотни ползи на лука за здравето
Снимка: iStock

Лукът, наред с чесъна, заема уникално място в домашната медицина. Този зеленчук е познат от хиляди години, но в момента не се среща в дивата природа. Лукът се отглежда в почти всяка страна по света, но малко се знае за произхода му. Смята се, че нашите предци са започнали да ядат див лук много рано, още преди да е изобретено земеделието и да започне отглеждането. Много вероятно е лукът да е бил основна част от праисторическата диета. Яде се и се отглежда в продължение на много хиляди години паралелно по целия свят.

В Древен Египет лукът е бил смятан за обект на поклонение. Той символизира вечността, затова е поставен в гробницата с фараоните. Изображения на лук се появяват по вътрешните стени на пирамидите и в гробниците, а крал Рамзес IV е погребан с лук в очните си орбити. Някои египтолози смятат, че лукът е бил използван, защото се е смятало, че силната му миризма (и магически сили) ще накара мъртвите да дишат отново.

Ако всеки ден ядете ЛУК, с тялото ви ще се случи ето ТОВА

Полезни свойства на лука

Яденето на този зеленчук може да помогне за предотвратяване на:

- Стомашни язви - чрез улавяне на свободните радикали и предотвратяване на растежа на Heliobacter pylori.

Атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания, инфаркти и инсулти.

- Хипертония – консумацията на лук понижава кръвното налягане поради високото съдържание на калий.

- Остеопороза – Консумацията само на един грам сух лук на ден в продължение на четири седмици повишава минералното съдържание на костите. Тези данни предполагат, че консумацията на лук може да намали честотата на остеопороза.

- Рак – в допълнение към кверцетин, лукът съдържа фитохимикали, които имат различни здравни свойства, включително противоракови и антимикробни свойства.

За какво е толкова ПОЛЕЗЕН печеният лук

- Трихофития – яденето на лук след антибиотично лечение е препоръчително, тъй като зеленчукът има фунгицидни свойства.

- Диабет – съдържащият се в лука глюцинин (растителен хормон) предотвратява развитието на диабет. Суровият лук понижава кръвната захар, което е особено важно за хората с диабет.

Защо плачем, когато белим лук?

Причината е сярна киселина. След нарязването на лука от съдържащите сяра аминокиселини се образува химически летлив S-тиопропаналов оксид. Когато достигне очите с въздух и се разтвори в слъзната течност, той образува сярна киселина. Това е дразнител, който тялото се опитва да разреди, като произвежда сълзи. Най-добрият начин да спрете да плачете е да предпазите очите и носа си, докато режете лук. Препоръчва се и дишане през устата.

Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Правете това на работа, за да имате повече енергия и да сте по-продуктивни

5 признака, че тялото ви е задръстено с токсини

Кои са "позволените храни" при колит?

Тези зодии със сигурност ще ви предадат

Парене и сълзене на очите: възможни причини и лечение

Как да намалим незабавно кръвната си захар?

Рязко замайване и гадене - причини за възникване

Защо винаги виждам 11:11 на часовника?

Как да разберете каква е вашата любовна съвместимост със съпругата ви?

Митове и истини за здравословното хранене, които всеки трябва да знае

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

ОЩЕ ОТ Полезно