Златист оттенък, разпростиращ се върху някога лъскавите ви съдове за готвене от неръждаема стомана, може да бъде изненадващ. Един ден съдовете ви блестят като нови. Но още на следващия ден те имат блед жълтеникав оттенък, който никакво измиване сякаш не може да поправи. Лесно е да се предположи, че нещо не е наред – може би покритието на тигана се е износило или е оцветено завинаги. Но този топъл, месингов оттенък изобщо не е признак на повреда. Той е просто резултат от висока температура – прегряване, за да бъдем точни. Когато неръждаемата стомана се нагрее твърде много, повърхността на метала реагира на температурата и образува тънък слой, който пречупва светлината по различен начин.
Как да се отървете от неприятните миризми в съдомиялната машина
Това е, което придава на тигана ви този жълт или бронзов оттенък. Но тази промяна е само временна. Не е нужно да се притеснявате за производителността или издръжливостта на вашите съдове за готвене. И само с няколко прости домакински предмета, като сода бикарбонат, оцет, лимон и сол, можете лесно да премахнете този филм и да видите същия ярък, огледален блясък отдолу.
Как без химия да почистите дори най-мръсните решетки на фурната
Неръждаемата стомана съдържа хром, който образува невидим защитен слой на повърхността. Това предотвратява ръждясването и корозията на вашите съдове за готвене. Но когато използвате съдовете си на висока температура, защитният слой започва да се удебелява. С това се променя начинът, по който светлината се отразява от повърхността, и вашият някога сребърен тиган придобива жълт, бронзов или дори синкав оттенък. Тази промяна в цвета е само повърхностна. Производителността на вашия тиган не се влияе и е просто временен признак на прекомерна употреба.
Още: Трик, с който ще премахнете неприятната миризма от канала на мивката
Проблемът може да бъде предотвратен чрез промяна на навиците ви за готвене. Съдовете за готвене от неръждаема стомана не се нуждаят от най-високата степен на котлона, за да работят – средната степен на нагряване обикновено работи най-добре. Когато оставите тиган празен над запален котлон или забравите такъв, който се загрява предварително, температурата му може да се повиши за секунди. Това причинява незабавно обезцветяване. И ако котлонът ви е по-голям от дъното на тенджерата, пламъците могат да се увият около стените, създавайки неравномерни горещи точки, които увеличават обезцветяването. Когато забележите жълтеникав оттенък, това е знак, че вашият тиган от неръждаема стомана се нуждае от основно почистване .
Бързи, естествени решения за премахване на пожълтяване от прегряти съдове за готвене
Содата бикарбонат е един от най-добрите почистващи препарати за неръждаема стомана . Това е нежен препарат, който върши чудеса с петна от топлина, без да оставя драскотини. Просто навлажнете пожълтялата зона и поръсете с малко сода бикарбонат. След това можете да използвате мека гъба или кърпа, за да разтъркате с малки кръгови движения. Оставете да действа няколко минути, след което изплакнете. Ако цветът все още е залепнал, повторете процеса и ще видите, че сребристият блясък ще се върне за нула време.
Сложете 1 нещо на хладилника си, за да привлечете пари в дома си
Белият оцет също е чудесен вариант за премахване на пожълтяването от съдовете за готвене от неръждаема стомана . Естествената киселинност на оцета разтваря филма, който причинява обезцветяване. Напълнете тигана си с равни части оцет и вода и го оставете да се накисне за няколко часа или за една нощ. След това изтъркайте и изплакнете съдовете си, за да премахнете обезцветяването.
Още: Как да почистите мазнини и замърсявания от дървените шкафове в кухнята
За по-упорити петна, смесете оцет и сода бикарбонат до получаване на паста и я нанесете върху петната. Реакцията на шумене помага за още по-бързото им отстраняване. Можете също да опитате лимон и малко сол, за да премахнете жълтия оттенък. Разрежете лимона наполовина, поръсете сол от разрязаната страна и я използвайте, за да потъркате обезцветените участъци. Киселинността на лимона разхлабва петната, докато солта нежно търка повърхността. След няколко минути изплакнете тигана и той ще блести – ще ухае и невероятно. Тези методи са безопасни, прости и без химикали – идеални, ако искате да избегнете агресивни почистващи препарати.
