Този зеленчук ще попълни дневната нужда от вода и ще понижи холестерола

Ето какво да ядете, ако пиете по-малко вода

Дневната норма на консумация на вода се изчислява по формулата: 30 ml на 1 kg човешко тегло. Като се знае, че средното тегло на възрастен е 62 кг, трябва да пиете 1,86 литра чиста вода на ден. Медиците съветват: пийте най-малко един и половина литра. Не всеки обаче може да се справи с тази задача.

Ползи за здравето от яденето на краставици

Междувременно дехидратацията засяга кожата, влияе върху наднорменото тегло и засяга честотата на грипни състояния. Водата е необходима за правилното функциониране на мозъка и други органи, от нейното количество зависят храносмилателните процеси.

Но как можете да попълните дневния си прием на вода, ако не ви се пие? Опитайте да ядете краставици.

В зависимост от сорта, този зеленчук се състои от 95-98% вода. Оказва се, че след като изядете две средни краставици, ще получите 220 мл течност - чаша вода. В същото време краставицата има минимум калории - само 14 kcal. Ето защо този зеленчук често се включва в различни диети.

В допълнение, краставицата ще осигури на тялото витамини B1, B2, A, PP, C и K, както и антиоксиданти като бета-каротин, които се борят успешно със свободните радикали. Съдържа още калий, магнезий и желязо.

10 доказани ползи за здравето от краставиците

През 2017 г. учени от Индонезия тестваха магическите свойства на сока от краставица върху хора над 60 години. Проучването показа, че пиенето на тази напитка в продължение на 12 дни намалява кръвното налягане.

И въпреки че от краставиците се правят вкусни пресни сокове, не бързайте да се отървете от корите, защото те са добър източник на фибри. Известно е, че фибрите помагат за подобряване на храносмилането и облекчават запека.

Освен това, в друго изследване откриха, че кората на краставицата понижава нивото на кръвната захар. Затова в менюто на пациентите с диабет задължително присъстват краставици.

Краставиците съдържат и лечебното вещество кукурбитацин. Вярно е, че това придава на зеленчуците горчив вкус. Кукурбитацинът намалява лошия холестерол, което предотвратява атеросклерозата.