Много домакини са убедени, че долното чекмедже на хладилника е предназначено за съхранение на плодове, зеленчуци, свежи подправки и билки. Оказва се, че всички допускаме голяма грешка при използването на тази част от хладилника. И на практика не съхраняване правилно продуктите, които консумираме.
Още: Какви особености има в консервирането на тиквички
Още: Лекар: Истина или мит е, че детоксикацията прочиства тялото
Долното ниво на хладилника е подходящо за бързо за охлаждане, тъй като температурата в него е най-ниска. Поради тази причина пресните зеленчуци и плодове не трябва да се поставят там, защото има риск от измръзването им.
Разбира се, съхраняването на плодове и зеленчуци точно там е много удобно, но не го правете, ако искате да запазите за дълго свежестта им.
Охладеното месо и рибата е най-добре да се съхраняват в ниските отделения на хладилника. Там може да поставите и храна, която се нуждае от временно охлаждане. Но случая е важно да запомните едно правило - суровото месо и рибата трябва да са далеч от готовите ястия и продукти. И не забравяйте, че охладеното месо се съхранява не повече от 3 дни.
Още: Това е кръвната група на столетниците
Още: Лесен трик, с който за секунди ще облекчите сърбежа при ухапване от комар
Плодовете и зеленчуците е най-добре да се съхраняват на най-високите рафтове в хладилника. Ако искате да удължите срока на годност и да запазите вкуса им възможно по-дълго, не ги поставяйте прекалено близо.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 12 юли /валутен калкулатор/
Още: Какви тънкости има в консервирането на гъби печурки в буркани