Лятото достигна своя връх. С парещото слънце и едва усещащ се горещ вятър, най-доброто, което можем да направим, е да се затворим вкъщи в добре климатизираните си стаи. Лятото е и времето да се насладите на сочни, леденостудени напитки като лимонада, смути и ледено лате.
Освен типичната за всички времена любима лимонада, има много напитки, които можете бързо да приготвите у дома, за да победите жегата, като същевременно поглезите вкусовите си рецептори. Ето 3 такива освежаващи напитки, които може лесно да приготвите.
Ягодова лимада
Комбинирайте ⅓ чаша захар и ⅓ чаша вода в тиган и варете на умерен огън, докато захарта се разтвори напълно. В стомна смесете 500 грама нарязани ягоди, 20 листа мента и 2 чаши студена вода заедно с приготвения захарен сироп. Приберете в хладилника за 2 часа и сервирайте охладена.
Сок от диня
Добавете 1½ чаша диня, ½ супена лъжица лимонов сок, шепа ментови листа и ¼ ч.л пипер на прах към блендер и разбъркайте добре. Добавете 4-5 кубчета лед и отново смесете. Изсипете в чаша и сервирайте напитката охладена.
Ледено лате
Направете чаша вкусно ледено лате, като вземете 1 чаша мляко и добавите ½ супена лъжица кафе на прах към него. Добавете 2 ч. Л. Захар и разбъркайте добре. Прехвърлете в блендер и добавете 2-3 кубчета лед. Блендирайте за няколко минути. Изсипете в чаша и сервирайте охладено.
