X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

5 храни, които никога не трябва да готвите

31563
5 храни, които никога не трябва да готвите
Снимка: Pixabay
Експерти разкриха кои са 5-те храни, които не трябва да подлагаме на топлинна обработка, ако не желаем да навредим на здравето си. Ето кои са те. 

1. Домати

НИКОГА не консумирайте тези храни преди сън

Отново се въртите в леглото си, чувствате се зле и не можете да заспите? Знаете ли, че можете да си причините сериозен дискомфорт само ...

Микроелементите магнезий и цинк, които са толкова жизнено необходими за красотата и здравето на жените, се намират в изобилие в суровите домати. Но точно в момента, в който доматът осъществи контакт с горещото олио, той губи 100% от концентрацията на тези вещества.

2. Чушки

Независимо дали са червени, жълти или зелени - чушките са шампион сред зеленчуците по съдържанието на витамин С. Но при нагряване концентрацията му намалява цели 4 пъти.

3. Чесън

В суровите зеленчуци витамините С, РР и тези от В групата, включително и холин, се съдържат в големи количества. Но при топлинна обработка съдържанието им намалява с цели 70%.

4 храни, които всички замразяваме, а не трябва

Вярно е, че замразяването е полезен и практичен начин да запазите храната и нейните ценни съставки, но има хранителни стоки, при които ...

4. Броколи

Този зеленчук е шампионът по съдържание на витамини А, С и калций. Но си струва да го подложите на поне минимална термична обработка Ако го варите до готовност, витамините в него намаляват до 40%.

5. Цвекло

Още един шампион сред зеленчуците, но само по отношение на съдържанието на фолиева киселина, която е изключително необходима за правилния растеж и развитие на кръвоносната и имунната система, е цвеклото. Но когато попадне в „гореща среда“, цвеклото веднага губи около 30% от фолиевата киселина.

 

Още от ЛЮБОПИТНО:

Идеи за любовни срещи през зимата

КЪСМЕТЧЕ за 20 април според зодията

7 брутални истини за мъжете

Дневен хороскоп за 20 април

КЪСМЕТЧЕ според деня, в който си роден

7 ужасно вредни навика, които си смятаме за полезни

Най-готините вицове и смешки, които ще видите днес

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално