Ето как да избирате винаги сочна и зряла диня

13 юни 2021, 08:15 часа

За да се храните здравословно и в същото време вкусно, важно е да избирате винаги качествени и добре узрели сезонни плодове.

Още: Колко бързо ни хваща алкохолът – истината зад първата глътка

Още: Круизна елегантност 2025: 6 основни елемента за стилен и модерен гардероб това лято

Що се отнася до дините, може да е трудно да се разбере кой е перфектен, тъй като външната обвивка може да бъде подвеждаща. Понякога са твърде узрели, докато понякога са сухи и не са сладки.

Ето няколко съвета, които трябва да имате предвид следващия път, когато избирате диня в хранителен магазин.

Потърсете идеалната форма

Още: Гозба на деня - Домашно пържено кюфте, олигархът на българската кухня

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 12 юли /валутен калкулатор/

Динята трябва да бъде с еднаква форма и симетрична. Не трябва да е неправилна или да има вдлъбнатини и неравности. Това може да се дължи на това, че е суха или няма достатъчно вода.

Използвайте метода на потупване

Вдигнете динята и потупайте, за да проверите твърдостта на кората. Слушайте звука, ако той е тежък и дълбок, това означава, че плодът е неузрял. Ако звукът е чист и пълен, това означава, че е узрял.

Трябва да е тежка

Още: Как изглеждат дупки от ухапване от змия

Още: Всички са полудели по Power йогата: Ето какво я прави по-специална от традиционната

Когато я вдигнете, динята трябва да е тежка, тъй като това показва, че е пълна с вода и е хубава и узряла. Теглото на вашата диня може да определи колко по-зряла е от останалите. Колкото по-тежка е, толкова по-добър е!

Потърсете жълтото петно

Когато избирате диня и виждате, че някои от плодовете имат жълто петно, не се притеснявайте, защото това е, което наистина искате да видите. Колкото по-дълбок е цветът, толкова по-зряла е динята от тази страна.

Проверете цвета

Ако динята е със зелен или тъмно зелен цвят, тя е напълно узряла. Ако има избледняващ цвят, тогава не е напълно узряла.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Христина Лозанска
Христина Лозанска Отговорен редактор
Новините днес