Маслинова паста върху прясно препечено хлебче, с малко чесън и чаша ароматно узо, носи този уникален дъх на Средиземноморието, който обожаваме всички. Ако желаете да се пренесете в Гърция за минути, предлагаме ви една много лесна рецепта за маслинова паста, която може да си приготвите за буквално 15 минути.
Още: Стихотворение на деня, 3 юли, от Пейо Яворов
Още: "Сорбе нокти" - новият хит в маникюра това лято
Необходими са ви:
200 г маслини Каламата без костилка (отцедено количество)
3 с.л. хубав зехтин екстра върджин
Още: Календар на геомагнитните бури за юли 2025 – не пропускайте тези дати
Още: Необичайна спасителна операция: Тигър и глиган паднаха в кладенец (ВИДЕО)
1 скилидка чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какви особености има при размножаването на вълнисти папагали?
по желание - пресен босилек и/или кората от 1 лимон
Приготвяне:
В кухненски робот поставете маслините, добавете зехтина и предварително пресованата скилидка чесън и блендирайте до хомогенност. Воала! Маслиновата ви паста е готова. Може да добавите по ваше желание няколко листа босилек, повече чесън, настъргана кора от лимон или дори смлени орехови ядки. Може да се направи и с пасатор, ако нямате кухненски робот, но ви съветваме да използвате висока, пластмасова чаша с тънко гърло (като тези, с които обичайно се продават пасаторите), за да се смели добре всичко до хомогенност.
Още: За кои вредители по стайните растения трябва да внимаваме през лятото?
Още: Как да се грижим за косата си през лятото?
