Как да си приготвим домашна маслинова паста

29 септември 2021, 14:10 часа 0 коментара

Маслинова паста върху прясно препечено хлебче, с  малко чесън и чаша ароматно узо, носи този уникален дъх на Средиземноморието, който обожаваме всички. Ако желаете да се пренесете в Гърция за минути, предлагаме ви една много лесна рецепта за маслинова паста, която може да си приготвите за буквално 15 минути.

Още: Този лесен трик връща блясъка на златните бижута за минути

Още: Пъпът - изненадващи факти за тази малка част от тялото

Необходими са ви:

200 г маслини Каламата без костилка (отцедено количество)

3 с.л. хубав зехтин екстра върджин

Още: 17 септември: Какъв църковен празник е и какво НЕ трябва да правят жените утре

Още: Френска ли е френската целувка - научете нейната история!

1 скилидка чесън

по желание - пресен босилек  и/или кората от 1 лимон

Приготвяне:

В кухненски робот поставете маслините, добавете зехтина и предварително пресованата скилидка чесън и блендирайте до хомогенност. Воала! Маслиновата ви паста е готова. Може да добавите по ваше желание няколко листа босилек, повече чесън, настъргана кора от лимон или дори смлени орехови ядки. Може да се направи и с пасатор, ако нямате кухненски робот, но ви съветваме да използвате висока, пластмасова чаша с тънко гърло (като тези, с които обичайно се продават пасаторите), за да се смели добре всичко до хомогенност. 

Още: В коя държава се намира най-дългата улица в света?

Още: Кой е първият крал на Англия?

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Адела Петрова
Адела Петрова Отговорен редактор
Новините днес