Каква е разликата между катми и палачинки
Палачинките са тънки и с гладка текстура, докато катмите са далеч по-плътни и имат дупки по повърхността си. А всичко това се дължи на факта, че катмите всъщност се правят с мая, която кара тестото да набъбва. Катмите могат да се пекат на сач, тип пърленка, а също така и на тиган, намазан със съвсем малко мазнина.
Ако искате да разнообразите менюто за почивните дни, ви даваме лесна рецепта за вкусни катми.
Най-старата рецепта за палачинки с кисело мляко
Най-добрите палачинки, които и след 2 дни ще са сочни и меки. Заслужават си да ги опитате. Необходими продукти: кисело мляко - 1 кофи...
Необходими продукти:
2 щипки сол
650 милилитра вода
2 щипки захар
25 грама мая от кубче
Това е рецептата за любимите палачинки на Елизабет Втора
Със сигурност не сте опитвали такива палачинки! Готвачите от Бъкингамския дворец споделиха на официалния уебсайт на британското к...
450 грама брашно
малко разтопено масло
1 жълтък.
Начин на приготвяне:
Маята се разрежда с 4 супени лъжици топла вода, след което се добавят захарта, солта и брашното. Всичко се разбърква добре и се оставя да набъбне за половин час. Тестото става на големи дупки и консистенцията му е като боза. Взима се по един черпак от сместа и се пече на среден котлон с малко мазнина.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Партньорът ви ще е доволен: За да подобрите сексуалния си живот, трябва да подобрите храненето си
Как да не се ядосваме, ако ни обидят?
Колега или колежка – кое е правилното?
Кога започват да излизат кърлежите
Митовете за кърлежите: Могат ли да скачат или да летят?
Яденето на твърде много захар причинява ли диабет?
Как да варим картофите, така че винаги да стават меки
7 съвета, които можете да следвате, за да запазите яйцата си свежи дълго време
Редактор:
Мария Василева
Етикети: палачинки