Съществуват много разновидности на меда с различни текстури и вкусове. Но има един вид, който за повечето хора просто не им по джоба. Това е „лудият мед“, който получил името си, понеже консумацията му понякога води до най-изненадващи последици.
„Лудия мед“ няма да го намерите в магазина. Събира се в Хималаите. Наричат го така, защото въздействието му върху съзнанието на човека не може да се предвиди. Пчелите събират нектар от цветовете на рододендроните, а полученият продукт има халюциногенни свойства – ето защо спокойно може да бъде приравнен към наркотичните вещества. Даже малки дози от него забавят сърдечния ритъм, може да причинят припадък, дори временна парализа. По-големите дози предизвикват халюцинации. Именно в зависимост от дозировката този мед често се използва за медицински цели. Има тонизиращо въздействие, помага в борбата с хипертонията и дори може да замени знаменития препарат виагра.
„Луд мед“ се открива само в диво състояние високо в планините, където растат различни видове рододендрони. Най-често събирачите на мед в Хималаите вършат своята работа с риск за живота си - дивите пчели свирепо жилят всекиго, който посегне на техните колонии.
В райони, където рододендроните растат естествено (Близкия изток, Китай, Индия, Непал и Средиземноморието), „лудият мед“ е добре познат от много хилядолетия. Нарича се още "червен мед". Практиката да се оставят разтрошени пчелни пити по пътя на нахлуваща вражеска армия била често използвана във военната тактика още от древните римляни. А първите сведения за употребата на на „луд мед“ от европейци се свързват с присъствието на гръцки войници в Мала Азия през 401 г. пр. Хр. Известно е, че консумацията на този продукт им причинила дезориентация в пространството, диария и гадене.
„Лудият мед“ съдържа андромедотоксин, химично съединение, което не позволява на натрия да навлезе през клетъчните мембрани. С малки дози може да се окаже ефикасен при лечение на редица неразположения - от диабет и високо кръвно налягане до сексуални проблеми. В големи дози обаче е опасен и дори смъртоносен. Китайските и непалските събирачи го продават на богати азиатци и любопитни туристи. След консумация на такъв мед ефектът може да настъпи в рамките на няколко минути и да продължи до 3 часа. Основните признаци са повишено слюноотделяне, изпотяване, повръщане, световъртеж, парестезия (изтръпване) около устата, слабост и ниско кръвно налягане. Има и случаи, когато употребата на "луд мед" в големи количества води до загуба на пространствена координация, брадикардия - забавяне на сърдечния ритъм, и мускулна немощ.
„Лудият мед“ все още се използва в Близкия изток като традиционен сексуален стимулатор. Известен е случаят с двойка, откарана в турска болница с оплаквания от силни болки в гърдите. При прегледа лекарите констатирали, че страдат от дезориентация, бавен пулс, сериозно понижено кръвно налягане и леки сърдечни пристъпи. Влюбените признали, че редовно консумират „луд мед" по една супена лъжица на ден, за да добавят нови усещания в интимния си живот. В резултат: риск от инфаркт само от една супена лъжица мед дневно!
