Продукти:
Още: Много силна молитва към Св. Георги Победоносец
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 май /валутен калкулатор/
7 средни тиквички
200–300 гр. стар хляб
5-6 скилидки чесън
Още: Стихотворението "На Гергьовден" от Ран Босилек
2 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
сол и пипер на вкус
олио за пържене
заквасена сметана
Още: По какво се различава агнешкото по гръцки от нашето?
Още: Каква е разликата между волт и ампер?
По този начин пържените тиквички стават по-вкусни от всякога
Начин на приготвяне:
Първо обелваме тиквичките, настъргваме ги на едро и ги посоляваме.
Разбъркваме и оставяме за 10 минути.
Сега минаваме хляба през блендера до трохи, като може и с ръце, обелваме чесъна и го смачкваме с преса.
Изцеждаме тиквичките, за да махнем сока.
Идея за вечеря: Лодки от тиквички
Добавяме към тях натрошения хляб, чесъна и яйцата, поръсваме с черен пипер и разбъркваме.
От това оформяме кюфтенца и ги пържим в добре загрят тиган, пълен с много олио, до златисто кафяво.
Да ви е сладко!
