Свикнали сте да започвате деня си с чаша черно кафе? Диетолозите имат добра новина за вас: кофеиновата напитка е не само източник на енергия и жизненост, но и отлично средство за поддържане на фигурата. Според диетоложката Сара Флоуърс две чаши черно кафе на ден помагат в борбата със затлъстяването чрез стимулиране на метаболизма.
В допълнение, кафето съдържа хлорогенова киселина, която забавя усвояването на въглехидратите и ускорява разграждането на мазнините.
Друго негово полезно свойство е способността му да намалява апетита, както и да стимулира термогенезата, което ускорява процеса на изгаряне на мазнините.
Сара Флоуърс се позовава на проучване, публикувано в International Journal of Epidemiology, а именно, че хората, които пият кафе ежедневно са с по-нисък риск от развитие на затлъстяване и диабет тип 2.
Разбира се, пиенето само на черно кафе, без добавяне на захар или сметана, води до този ефект. Диетологът също така предупреждава, че трябва да пиете не повече от две чаши на ден от ароматната напитка, за да извлечете максимална полза от него. В противен случай то може само да ви навреди.
