Тази рецепта за кекс не може да я сбърка и най-начинаещият кулинар - толкова е лесна

28 юни 2022, 11:55 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Авариен режим на колата – какво трябва да знаем за него?

Още: Фаровете на колата ще станат като нови, ако ги почистите с това

4 яйца

1 чаена чаша захар

2 чаени чаши брашно

Още: Стихотворение на деня, 18 септември, от Евтим Евтимов

Още: Всички мислят, че плодовете вечер вредят – експертите разкриват истината

½ чаена чаша олио

1 кофичка кисело мляко

1 ванилия

1 бакпулвер

Още: Виждат ли котките призраци

Още: 3 сорта краставици, които не са подходящи за зимнина

1 равна чаена лъжичка сода

1-2 супени лъжици какао

Пудра захар за поръсване

Какво слагат домакините в КЕКСА и той не съхне?

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и захарта в голяма купа и към тях сложете киселото мляко, в което предварително добавяте содата. Разбъркайте добре и добавете олиото и ванилията, като отново старателно смесите всичко.

После започнете да добавяте брашното на по-малки части, смесено с бакпулвера и бъркайте, докато не стане на гладка смес.

Отделете част от нея и я оцветете с какаото. Сега намажете формата за кекс с мазнина (ако го изисква) и на дъното ѝ сипете половината от бялата смес, а отгоре започнете да "рисувате" с какаовата, като може да ползвате лъжица или каквото ви е удобно. Сега сложете и останалата половина от неоцветената смес.

Пухкав ябълков кекс, както го правят майсторите

Печете на 180 градуса, в предварително загрята фурна, за 40 минути, като проверявате колко е изпечен с клечка за зъби - когато по клечката не остава кекс, значи е готов. 

Извадете го, изчакайте да изстине и наръсете с пудра захар.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес