Чували ли сте за исоп? Това е многогодишно тревисто растение, препоръчвано най-вече на хора, които имат стомашни проблеми или страдат от кашлица.
Още: Кои са най-добрите сортове бяло грозде за вино?
Още: Кои билки придобиват "магически свойства" на Еньовден?
Исопът е популярен и като подправка. С него успешно може да се замести джинджифила. Използва се също и за ароматизиране на различни сладкарски кремове и пудинги.
Тайните трикове, които правят всички ястия с кайма вълшебно вкусни
Листата на исопа са леко горчиви и ухаят сладникаво. Използват се пресни за овкусяване на пастети, кайма или супи. Ако ги прибавите към каймата, ще й придадат невероятен пикантен вкус.
Още: Как да си докараме най-хубавия тен през лятото по естествен начин?
Още: Какви грешки допускаме при изолация между печка и хладилник?
Освен пресен, исопът може да се ползва и изсушен. Ако не прекалявате с количествата, той е идеална добавка и способства за перфектното овкусяване на домашните кюфтенца.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 юни /валутен калкулатор/
Тук е моментът да споменем, че растението си хармонира отлично с редица други подправки като магданоз, копър, босилек, риган. С тази подправка ястието е по-лесно смилаемо.
Ако искате каймата да е овкусена съвършено добре, не забравяйте да добавите малко количество исоп към нея. с тази подправка ястието ще е по-вкусно от всякога.
