В защита на киселото мляко - яки момчета ще обсъждат стандарта (СНИМКА)
Малко преди да започне обсъждането, в сградата влязоха няколко души с плакати "Долу ръцете от киселото мляко" и "Продажници". С тях е и бившият депутат на "Патриотичния фронт" Димитър Байрактаров.
Предложенията за промяна на практика касаят и използването на всякакви видове вече разрешени за други хранителни продукти материали за опаковки. Според стандарта за млякото по БДС се ползват три вида материали за опаковки – стъкло, керамика и полистиренови кофички. Вместо заложения по стандарт полистирен, който се отбелязва с РS, производителите често използват за БДС продуктите си кофички от полипропилен, означен със знак РР.
Иначе официално Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ) не подкрепя на практика и двете предложения за изменение на стандарта за киселото мляко. Едното е да се смени съотношението на бактериите – лактобацилус булгарикус и стрептококус термофилус, а второто – млякото да се продава в различна опаковка спрямо досегашните. Според МЗХГ количеството на двата основни щама в българско кисело мляко – лактобацилус булкарикус и стрептококус термофилус, трябва да остане без промяна, така както е записано в сега действащия БДС. Причината е, че всяко изменение ще доведе до промяна и в микробиологията на киселото мляко по стандарт.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ИКОНОМИКА:
Бившият директор на “Ел Би Булгарикум” твърди, че сегашното ръководство е с изтекъл мандат
Удар по свободата на медиите: Журналист за ефекта от забраната на реклама на хазарт
Радев се намеси: Вето върху текстове на Закона за инвестициите
Отлагането на либерализацията на тока ще ни коства милиарди от Европа: Говори Атанас Пеканов
Официално: Над 1,1 милиарда е печалбата ни от "Турски поток" досега
Енергийният министър заминава за Турция да предоговаря с "Боташ"
Най-големият безмитен магазин в България отвори врати
Повече компании в България смятат да наемат нови служители през летния сезон
ЕЦБ: Очакванията за инфлацията на потребителите в еврозоната вървят надолу
Гвоздейков подписа с поляци за доставка на 7 двуетажни влака
Редактор:
Ивайло Ачев
Етикети: кисело мляко Стандарт стандарти БДС