Патладжанът, който често наричаме и син домат, е една от най-предпочитаните зеленчукови култури у нас. Той е не само вкусен и полезен, но е и доста капризен по отношение на условията на отглеждане и растителната защита.
Кюфтетата са ястие с дълбоки корени в балканската и ориенталската кухня. Срещат се под различни форми в почти всяка страна от региона – от български кюфтета и сръбски плескавици до турски кюфтета, които местните наричат „köfte“.
Прясната бакла в зехтин, със своята лекота и отличителен вкус, е класическо допълнение към ястията със зехтин. Ситно нарязаният копър, екстра върджин зехтинът и лимонът я правят идеален избор за тези, които търсят освежаващи и балансирани вкусове.
Когато говорим за скара, обикновено се сещаме за кебапчета, пържоли и зеленчуци. Но когато ни се иска нещо по-леко, екзотично и определено изтънчено, калмарите на скара са идеалният избор.
Когато пъпешите започнат да ухаят на слънце и узряла сладост, българската кухня има изкусителен начин да съхрани това лятно вълшебство – рачел от пъпеш.
Баклавата е отличителен десерти за Балканската кухня и кухнята на Близкия Изток. В различните страни има множество вариации, но македонската баклава има някои особености, които я отличават както от турската, така и от българската.
Лазанята с тиквички е свеж вариант на класическото питателно ястие. Тя е пълна със зеленчуци, но все пак има богатите вкусове и апетитната текстура на традиционната лазаня.
Домашният кекс е сред най-любимите сладкиши в българската кухня. Ароматен, пухкав и топъл, той носи носталгията на неделните следобеди и вкуса на бабините десерти.
В съвременното градинарство все по-често се говори за устойчиви и природосъобразни практики. Въпреки развитието на агрохимията, много стопани все още разчитат на изпитани народни методи за защита на растенията.
Климатикът е оборудване не само за охлаждане, но и за отопление на въздуха в помещението. Ето защо, когато го използвате, е важно да знаете не само каква е температурата на климатика, но и как да го настроите, за да си осигурите комфорт и същевременно да не повредите оборудването!
Няма спор, че динята е един от любимите летни плодове на всички поколения. Тя е сочна, сладка и изключително освежаваща. Освен вкусна, тя е и важна селскостопанска култура за много земеделци, особено в по-топлите райони на България.
Лесна рецепта за класически френски крем карамел, приготвен изключително лек без сметана. Любимата рецепта на поколения българи, приготвена с пълномаслено мляко и жълтъци за копринен, топящ се в устата десерт.
Маринованият паламуд по гръцки е по-известен с името Лакерда. Думата „lakerda“ е навлязла в нашия език от испански и означава „La kerrida“, което означава „нещото, което се случва, когато го поискаш“.
Кюфтетата са ястие с дълбоки корени в балканската и ориенталската кухня. Срещат се под различни форми в почти всяка страна от региона – от български кюфтета и сръбски плескавици до турски кюфтета, които местните наричат „köfte“.
Климатикът е оборудване не само за охлаждане, но и за отопление на въздуха в помещението. Ето защо, когато го използвате, е важно да знаете не само каква е температурата на климатика, но и как да го настроите, за да си осигурите комфорт и същевременно да не повредите оборудването!
В съвременното градинарство все по-често се говори за устойчиви и природосъобразни практики. Въпреки развитието на агрохимията, много стопани все още разчитат на изпитани народни методи за защита на растенията.
Баклавата е отличителен десерти за Балканската кухня и кухнята на Близкия Изток. В различните страни има множество вариации, но македонската баклава има някои особености, които я отличават както от турската, така и от българската.
Лазанята с тиквички е свеж вариант на класическото питателно ястие. Тя е пълна със зеленчуци, но все пак има богатите вкусове и апетитната текстура на традиционната лазаня.
Лесна рецепта за класически френски крем карамел, приготвен изключително лек без сметана. Любимата рецепта на поколения българи, приготвена с пълномаслено мляко и жълтъци за копринен, топящ се в устата десерт.
Домашният кекс е сред най-любимите сладкиши в българската кухня. Ароматен, пухкав и топъл, той носи носталгията на неделните следобеди и вкуса на бабините десерти.
Когато говорим за скара, обикновено се сещаме за кебапчета, пържоли и зеленчуци. Но когато ни се иска нещо по-леко, екзотично и определено изтънчено, калмарите на скара са идеалният избор.
Маринованият паламуд по гръцки е по-известен с името Лакерда. Думата „lakerda“ е навлязла в нашия език от испански и означава „La kerrida“, което означава „нещото, което се случва, когато го поискаш“.
Когато пъпешите започнат да ухаят на слънце и узряла сладост, българската кухня има изкусителен начин да съхрани това лятно вълшебство – рачел от пъпеш.
Няма спор, че динята е един от любимите летни плодове на всички поколения. Тя е сочна, сладка и изключително освежаваща. Освен вкусна, тя е и важна селскостопанска култура за много земеделци, особено в по-топлите райони на България.
Патладжанът, който често наричаме и син домат, е една от най-предпочитаните зеленчукови култури у нас. Той е не само вкусен и полезен, но е и доста капризен по отношение на условията на отглеждане и растителната защита.
Прясната бакла в зехтин, със своята лекота и отличителен вкус, е класическо допълнение към ястията със зехтин. Ситно нарязаният копър, екстра върджин зехтинът и лимонът я правят идеален избор за тези, които търсят освежаващи и балансирани вкусове.
Лятото е време за радост в градината – овощните дръвчета раждат, узряват, разлистват се и ни обещават вкусна реколта.
Патладжанът, който често наричаме и син домат, е една от най-предпочитаните зеленчукови култури у нас. Той е не само вкусен и полезен, но е и доста капризен по отношение на условията на отглеждане и растителната защита.
Издръжливостта, продължителността на запазване на оригиналния вид, обема, функциите на олекотената завивка зависи от правилната ѝ употреба.
Кюфтетата са ястие с дълбоки корени в балканската и ориенталската кухня. Срещат се под различни форми в почти всяка страна от региона – от български кюфтета и сръбски плескавици до турски кюфтета, които местните наричат „köfte“.
Време е да ви покажа каква гръцка салата с печени червени чушки и фета приготвят през лятото, защото всеки има нужда от някакъв скрит коз в жегите.
Гръцкият сладкиш с локум е едно от онези традиционни лакомства, които улавят духа на гръцката кухня — семпъл, но ароматен, мек, но с характер.
Прясната бакла в зехтин, със своята лекота и отличителен вкус, е класическо допълнение към ястията със зехтин. Ситно нарязаният копър, екстра върджин зехтинът и лимонът я правят идеален избор за тези, които търсят освежаващи и балансирани вкусове.
Когато говорим за скара, обикновено се сещаме за кебапчета, пържоли и зеленчуци. Но когато ни се иска нещо по-леко, екзотично и определено изтънчено, калмарите на скара са идеалният избор.
Когато пъпешите започнат да ухаят на слънце и узряла сладост, българската кухня има изкусителен начин да съхрани това лятно вълшебство – рачел от пъпеш.
Баклавата е отличителен десерти за Балканската кухня и кухнята на Близкия Изток. В различните страни има множество вариации, но македонската баклава има някои особености, които я отличават както от турската, така и от българската.
Лятото е идеалното време да завършите основното си почистване с последните щрихи, като например пране на завесите в дома си.
Лазанята с тиквички е свеж вариант на класическото питателно ястие. Тя е пълна със зеленчуци, но все пак има богатите вкусове и апетитната текстура на традиционната лазаня.
Домашният кекс е сред най-любимите сладкиши в българската кухня. Ароматен, пухкав и топъл, той носи носталгията на неделните следобеди и вкуса на бабините десерти.
В съвременното градинарство все по-често се говори за устойчиви и природосъобразни практики. Въпреки развитието на агрохимията, много стопани все още разчитат на изпитани народни методи за защита на растенията.
Климатикът е оборудване не само за охлаждане, но и за отопление на въздуха в помещението. Ето защо, когато го използвате, е важно да знаете не само каква е температурата на климатика, но и как да го настроите, за да си осигурите комфорт и същевременно да не повредите оборудването!
Няма спор, че динята е един от любимите летни плодове на всички поколения. Тя е сочна, сладка и изключително освежаваща. Освен вкусна, тя е и важна селскостопанска култура за много земеделци, особено в по-топлите райони на България.
Лесна рецепта за класически френски крем карамел, приготвен изключително лек без сметана. Любимата рецепта на поколения българи, приготвена с пълномаслено мляко и жълтъци за копринен, топящ се в устата десерт.
В кулинарното богатство на Балканите съществуват десетки рецепти, които едновременно впечатляват с простотата си и със своята вкусова дълбочина.
Раницата е удобна и практична. В забързаното ежедневие предпочитаме да се доверим на нея, за да са личните ни вещи на сигурно място.
Маринованият паламуд по гръцки е по-известен с името Лакерда. Думата „lakerda“ е навлязла в нашия език от испански и означава „La kerrida“, което означава „нещото, което се случва, когато го поискаш“.
