Стара планина, или Балканът, както често я наричаме, е не само символ на българската независимост и дух, но и географски феномен, чиито природни форми разказват истории, писани с вода, камък и време.
Мидите са едно от най-деликатните и харесвани морски дарове, които могат да се приготвят по разнообразни начини – от лесни рецепти с вино и чесън до сложни гурме изкушения с подправки от различни краища на света.
Панталоните са неотменима част от облеклото на съвременния човек – от деловия костюм до ежедневното спортно облекло, този тип дреха присъства в почти всеки гардероб, независимо от пол, възраст или стил.
Панираните тиквички са класика в българската кухня, която никога не излиза от мода. Хрупкави отвън, меки отвътре, с наситен вкус и апетитен аромат, те са любимо ястие на малки и големи.
Патладжанът е сред онези зеленчуци, които сякаш природата е създала точно с мисълта да бъдат пълнени. Със своята месеста текстура, леко горчив послевкус и способността да попива ароматите на останалите продукти, той се превръща в съвършена основа за ястие, което впечатлява не само с вкус, но и с визия.
Диня или пъпеш: Кой плод е по-полезен, отговор от лекарПъпешът е един от най-обичаните плодове на лятото. Сочен, ароматен и лек, той е идеален както за директна консумация, така и за разнообразни десерти и напитки.
Гръцкият крем с грис, познат на местно ниво като „крема симигдалиу“, е един от онези семпли, но изключително уютни десерти, които се предават от поколение на поколение.
Мекиците са едно от най-обичаните традиционни тестени изкушения в българската кухня. Ухаещи на детство, на съботна закуска в бабината кухня и на домашна топлина, те заемат специално място в кулинарното наследство на страната.
Царевицата е едно от ключовите насаждения в земеделието в целия свят. Тя е масово използвана в живота на всички хора за храна, за фураж за животните и промишлена суровина.
В частните и обществените градини редовно се появяват определени вредители, които застрашават добрата реколта. Един от по-малко познатите, но затова пък особено опасен вредител, предимно сред зеленчуковите насаждения, е мъхнатият бръмбар.
Гръцкият крем с грис, познат на местно ниво като „крема симигдалиу“, е един от онези семпли, но изключително уютни десерти, които се предават от поколение на поколение.
Царевицата е едно от ключовите насаждения в земеделието в целия свят. Тя е масово използвана в живота на всички хора за храна, за фураж за животните и промишлена суровина.
Стара планина, или Балканът, както често я наричаме, е не само символ на българската независимост и дух, но и географски феномен, чиито природни форми разказват истории, писани с вода, камък и време.
Панталоните са неотменима част от облеклото на съвременния човек – от деловия костюм до ежедневното спортно облекло, този тип дреха присъства в почти всеки гардероб, независимо от пол, възраст или стил.
Мидите са едно от най-деликатните и харесвани морски дарове, които могат да се приготвят по разнообразни начини – от лесни рецепти с вино и чесън до сложни гурме изкушения с подправки от различни краища на света.
Панираните тиквички са класика в българската кухня, която никога не излиза от мода. Хрупкави отвън, меки отвътре, с наситен вкус и апетитен аромат, те са любимо ястие на малки и големи.
Патладжанът е сред онези зеленчуци, които сякаш природата е създала точно с мисълта да бъдат пълнени. Със своята месеста текстура, леко горчив послевкус и способността да попива ароматите на останалите продукти, той се превръща в съвършена основа за ястие, което впечатлява не само с вкус, но и с визия.
Мекиците са едно от най-обичаните традиционни тестени изкушения в българската кухня. Ухаещи на детство, на съботна закуска в бабината кухня и на домашна топлина, те заемат специално място в кулинарното наследство на страната.
Диня или пъпеш: Кой плод е по-полезен, отговор от лекарПъпешът е един от най-обичаните плодове на лятото. Сочен, ароматен и лек, той е идеален както за директна консумация, така и за разнообразни десерти и напитки.
В частните и обществените градини редовно се появяват определени вредители, които застрашават добрата реколта. Един от по-малко познатите, но затова пък особено опасен вредител, предимно сред зеленчуковите насаждения, е мъхнатият бръмбар.
Стара планина, или Балканът, както често я наричаме, е не само символ на българската независимост и дух, но и географски феномен, чиито природни форми разказват истории, писани с вода, камък и време.
В разгара на лятото, когато градините са пълни с пресни зеленчуци, тиквичките намират своето достойно място на българската трапеза.
Мидите са едно от най-деликатните и харесвани морски дарове, които могат да се приготвят по разнообразни начини – от лесни рецепти с вино и чесън до сложни гурме изкушения с подправки от различни краища на света.
Панталоните са неотменима част от облеклото на съвременния човек – от деловия костюм до ежедневното спортно облекло, този тип дреха присъства в почти всеки гардероб, независимо от пол, възраст или стил.
Панираните тиквички са класика в българската кухня, която никога не излиза от мода. Хрупкави отвън, меки отвътре, с наситен вкус и апетитен аромат, те са любимо ястие на малки и големи.
Когато говорим за българските градове с романтична, историческа атмосфера, Ловеч е сред първите, които изплуват в съзнанието.
Когато чуем думата „мрамор“, в съзнанието ни изплуват образи на величествени сгради, антични скулптури и елегантни подови настилки.
Когато чуем думата „пица“, веднага си представяме ароматно изпечено тесто, разтопен кашкавал, доматен сос и любими топинги.
Лятото е сезонът на тиквичките – този универсален зеленчук, който се вписва в безброй рецепти, от пържени хапки до крем супи и дори десерти.
Когато кажем „мусака“ в България, първата асоциация почти винаги е картофи, кайма и запечен млечно-яйчен слой отгоре.
Цимент и бетон – две понятия, които често взаимно се заменят в разговорната реч, особено когато говорим за строителство.
Патладжанът е сред онези зеленчуци, които сякаш природата е създала точно с мисълта да бъдат пълнени. Със своята месеста текстура, леко горчив послевкус и способността да попива ароматите на останалите продукти, той се превръща в съвършена основа за ястие, което впечатлява не само с вкус, но и с визия.
Диня или пъпеш: Кой плод е по-полезен, отговор от лекарПъпешът е един от най-обичаните плодове на лятото. Сочен, ароматен и лек, той е идеален както за директна консумация, така и за разнообразни десерти и напитки.
В последните години все повече домакинства и градинари търсят природосъобразни и безопасни решения срещу нашествия от неприятни насекоми.
Гръцкият крем с грис, познат на местно ниво като „крема симигдалиу“, е един от онези семпли, но изключително уютни десерти, които се предават от поколение на поколение.
Ароматите, традициите и рецептите са богатството на Балканската кухня. Те надхвърлят границите и обединяват народите посредством вкуса.
Мекиците са едно от най-обичаните традиционни тестени изкушения в българската кухня. Ухаещи на детство, на съботна закуска в бабината кухня и на домашна топлина, те заемат специално място в кулинарното наследство на страната.
Царевицата е едно от ключовите насаждения в земеделието в целия свят. Тя е масово използвана в живота на всички хора за храна, за фураж за животните и промишлена суровина.
В частните и обществените градини редовно се появяват определени вредители, които застрашават добрата реколта. Един от по-малко познатите, но затова пък особено опасен вредител, предимно сред зеленчуковите насаждения, е мъхнатият бръмбар.
Лятото е решаващ сезон за развитието на лозята – времето, в което гроздето нараства, започва да зрее и да събира вкуса на слънцето.
