Искате лесен за отглеждане зеленчук, който ще ви дава реколта в продължение на месеци? Морковите са любими на домашните градинари благодарение на дългия им вегетационен период (от май до декември в някои региони!) и лесната им за поддръжка природа. Всичко, от което се нуждаят, е влажна почва, слънчево небе и температури, които не стават твърде високи.
Още: Каква е разликата между почва за цветя и почва за зеленчуци
Но за да сте сигурни, че имате точно правилните условия за отглеждане на ярък букет моркови, трябва да внимавате с растенията, които засаждате наблизо. Макар че има много полезни растения, които ще дадат тласък на вашите моркови – маруля, чушки и домати, за да назовем само няколко – има и други, които ще потиснат растежа или ще привлекат досадни вредители към вашите растения.
За да сте сигурни, че имате всички моркови, от които се нуждаете за морковена торта , печени моркови и дори морковена супа , ето осем растения, които никога не бива да отглеждате заедно с моркови, според експертите, с които разговаряхме.
Още: Защо краставиците ви растат в странни форми
Копър
Ако обичате билковия, пикантен аромат на копър, значи сте в добра компания – с морковните ръждиви мухи, тоест. Силната миризма на копър ще привлече морковните ръждиви мухи, както и паякообразните акари и листните въшки, така че може би е добре да държите растенията копър далеч от връзките си с моркови. Морковните ръждиви мухи ще се хранят с корените, докато листните въшки ще атакуват младите моркови, а паякообразните акари ще се хранят с листата им.
Пащърнак
Пащърнакът и морковите са като грах в шушулка. Тези подобни култури растат добре в една и съща среда, произхождат от едно и също семейство и дори физически си приличат. Но точно затова не бива да отглеждате пащърнак и моркови заедно. Те ще привлекат едни и същи вредители и болести, което ще ви донесе двоен удар от проблеми.
Още: Зеленчуци, които трябва да засадите в градината си тази пролет
Картофи
Въпреки че може да си мислите, че два кореноплодни зеленчука биха виреели в една и съща градина, това не винаги е така – особено когато пространството е ограничено. „И морковите, и картофите са кореноплодни зеленчуци и изискват много място в почвата, за да растат. Засаждането им заедно може да попречи на растежа и на двете растения“, обяснява Алекс Кантор, експерт по градинарство с над 20 години опит и собственик на Perfect Plants Nursery. Освен това, морковите предпочитат малко по-неутрална почва от картофите, така че няма да виреят на едно и също място.
Как да съчетаем агнешкото с пресни подправки и пролетни зеленчуци
Целина
„Не бих препоръчал целина с моркови. Целината привлича същите вредители, които могат да навредят на реколтата ви от моркови“, казва Кантор. Основният виновник е ръждивоядната муха на морковите, която се заравя под земята и може да причини големи щети на морковите ви. Листните въшки са друг вредител, с който се борят и двата кореноплодни зеленчука.
Още: Само така е правилно да засаждате кореноплодни зеленчуци
Аспержи
Морковите и аспержите не се разбират добре в градината поради противоположните си коренови структури. Морковите растат дълбоко в земята, докато аспержите се разпростират хоризонтално. Ще бъде трудно да се събере едната реколта, без да се навреди на другата.
Още: 6 зеленчука, които да засадите през април за изобилна лятна реколта
Магданоз
Магданозът е друг член на същото семейство като морковите и също ще привлече същите вредители. Освен ако не искате листните въшки да изсмукват цвета от листата на морковите ви или да атакуват младите моркови, преди те да имат шанс да пораснат, дръжте магданоза далеч, далеч. Освен това, тези две растения могат да се кръстосано опрашват, което понякога може да повлияе на вкуса на реколтата ви.
