Отглеждането на зеленчуци е възнаграждаващо хоби и добър начин да снабдявате домакинството си с прясна, богата на хранителни вещества храна почти при поискване.
Отглеждането на листни зеленчуци на закрито ви осигурява пресни, здравословни реколти през цялата година, дори без външно пространство или перфектно време.
Тревожна е темата за качеството на храните. На европейския пазар може да навлязат продукти, произведени с генномодифицирани технологии, които са по-евтини, но чието дългосрочно въздействие върху здравето остава трудно измеримо.
Въпреки че може да ви се струва, че градинарският сезон е извън обсега, януари всъщност може да е чудесно време да започнете да засаждате определени зеленчуци.
Има начин да се измами календарът. Един изпитан и верен трик за стартиране на пролетна зеленчукова градина е да започнете семената на закрито през зимата.
Първа контрабанда на зеленчуци за годината установиха митническите власти на пункта "Капитан Андреево".
Става въпрос за задържани близо 40 тона контрабандни зеленчуци.
Домът ви може би вече е осеян с красиви стайни растения, които можете да отглеждате в стъклени буркани и бутилки . Но какво ще стане, ако вашата зеленина може и да ви храни?
Ежедневната консумация на плодове и зеленчуци е перфектна комбинация за здравето, но едно нещо трябва да се внимава, а именно храната да се измива добре и старателно преди консумация.
Кой от нас не е на мисия да яде повече листни зеленчуци? Тези хранителни зеленчуци са пълни с основни витамини, фибри и антиоксиданти, които допринасят за здравословна и балансирана диета.
Черният ни дроб е един от най-важните вътрешни органи на тялото, който изпълнява до 500 функции! Някои от тях включват филтриране на кръвта, детоксикация, производство на жлъчка за храносмилане, създаване на основни протеини и регулиране на нивата на кръвната захар чрез съхранение и освобождаване на глюкоза.
Времето може да захладнява, но това не означава, че вече сте се отказали от работата в градината си. Есента всъщност е критичен период за нея, защото тогава я подготвяте за пролетен успех.
Малко супи събират толкова сезонен уют в една купа, колкото Минестроне. В италианската традиция тя се адаптира към наличните продукти, а у нас лесно оживява с познатите български зеленчуци.
Есенните зеленчуци имат естествена сладост и богати аромати, които се развиват най-добре във фурната. Тази запеканка съчетава удобството на едноястие с топлия вкус на печене.
Има начин да се измами календарът. Един изпитан и верен трик за стартиране на пролетна зеленчукова градина е да започнете семената на закрито през зимата.
Първа контрабанда на зеленчуци за годината установиха митническите власти на пункта "Капитан Андреево".
Става въпрос за задържани близо 40 тона контрабандни зеленчуци.
Домът ви може би вече е осеян с красиви стайни растения, които можете да отглеждате в стъклени буркани и бутилки . Но какво ще стане, ако вашата зеленина може и да ви храни?
Въпреки че може да ви се струва, че градинарският сезон е извън обсега, януари всъщност може да е чудесно време да започнете да засаждате определени зеленчуци.
Времето може да захладнява, но това не означава, че вече сте се отказали от работата в градината си. Есента всъщност е критичен период за нея, защото тогава я подготвяте за пролетен успех.
Малко супи събират толкова сезонен уют в една купа, колкото Минестроне. В италианската традиция тя се адаптира към наличните продукти, а у нас лесно оживява с познатите български зеленчуци.
Черният ни дроб е един от най-важните вътрешни органи на тялото, който изпълнява до 500 функции! Някои от тях включват филтриране на кръвта, детоксикация, производство на жлъчка за храносмилане, създаване на основни протеини и регулиране на нивата на кръвната захар чрез съхранение и освобождаване на глюкоза.
Тревожна е темата за качеството на храните. На европейския пазар може да навлязат продукти, произведени с генномодифицирани технологии, които са по-евтини, но чието дългосрочно въздействие върху здравето остава трудно измеримо.
Ежедневната консумация на плодове и зеленчуци е перфектна комбинация за здравето, но едно нещо трябва да се внимава, а именно храната да се измива добре и старателно преди консумация.
Отглеждането на листни зеленчуци на закрито ви осигурява пресни, здравословни реколти през цялата година, дори без външно пространство или перфектно време.
Кой от нас не е на мисия да яде повече листни зеленчуци? Тези хранителни зеленчуци са пълни с основни витамини, фибри и антиоксиданти, които допринасят за здравословна и балансирана диета.
Есенните зеленчуци имат естествена сладост и богати аромати, които се развиват най-добре във фурната. Тази запеканка съчетава удобството на едноястие с топлия вкус на печене.
Отглеждането на зеленчуци е възнаграждаващо хоби и добър начин да снабдявате домакинството си с прясна, богата на хранителни вещества храна почти при поискване.
Когато зимните бури покрият градината ви с сантиметри сняг през януари, отглеждането на храна може да е най-далечното нещо от ума ви.
Отглеждането на зеленчуци е възнаграждаващо хоби и добър начин да снабдявате домакинството си с прясна, богата на хранителни вещества храна почти при поискване.
Отглеждането на листни зеленчуци на закрито ви осигурява пресни, здравословни реколти през цялата година, дори без външно пространство или перфектно време.
Тревожна е темата за качеството на храните. На европейския пазар може да навлязат продукти, произведени с генномодифицирани технологии, които са по-евтини, но чието дългосрочно въздействие върху здравето остава трудно измеримо.
Градинарите в по-топъл климат могат да се насладят на лукса да засеят първите си годишни зеленчуци директно в почвата този месец.
Въпреки че може да ви се струва, че градинарският сезон е извън обсега, януари всъщност може да е чудесно време да започнете да засаждате определени зеленчуци.
Има начин да се измами календарът. Един изпитан и верен трик за стартиране на пролетна зеленчукова градина е да започнете семената на закрито през зимата.
Първа контрабанда на зеленчуци за годината установиха митническите власти на пункта "Капитан Андреево". Става въпрос за задържани близо 40 тона контрабандни зеленчуци.
Мазето е едно от най-подходящите места за съхранение на зеленчуци през зимата, но само ако условията в него са правилно контролирани.
Постната мусака често се подценява, но днешната рецепта с картофи, ориз и много зеленчуци доказва, че вкусът не зависи от месото.
Домът ви може би вече е осеян с красиви стайни растения, които можете да отглеждате в стъклени буркани и бутилки . Но какво ще стане, ако вашата зеленина може и да ви храни?
Ежедневната консумация на плодове и зеленчуци е перфектна комбинация за здравето, но едно нещо трябва да се внимава, а именно храната да се измива добре и старателно преди консумация.
Противно на това, което повечето хора може би мислят, градинарството не е задължително да приключва за сезона с есенната реколта.
Кой от нас не е на мисия да яде повече листни зеленчуци? Тези хранителни зеленчуци са пълни с основни витамини, фибри и антиоксиданти, които допринасят за здравословна и балансирана диета.
Черният ни дроб е един от най-важните вътрешни органи на тялото, който изпълнява до 500 функции! Някои от тях включват филтриране на кръвта, детоксикация, производство на жлъчка за храносмилане, създаване на основни протеини и регулиране на нивата на кръвната захар чрез съхранение и освобождаване на глюкоза.
Не можете да се отървете от тези досадни гризачи, независимо колко капани сте поставили? Е, есенната ви зеленчукова градина може да е причината.
Често ли купувате плодове и зеленчуци на едро и просто ги тъпчете в хладилника си с дни и седмици, и много често ги намирате изгнили или развалени?
Времето може да захладнява, но това не означава, че вече сте се отказали от работата в градината си. Есента всъщност е критичен период за нея, защото тогава я подготвяте за пролетен успех.
Малко супи събират толкова сезонен уют в една купа, колкото Минестроне. В италианската традиция тя се адаптира към наличните продукти, а у нас лесно оживява с познатите български зеленчуци.
Есенните зеленчуци имат естествена сладост и богати аромати, които се развиват най-добре във фурната. Тази запеканка съчетава удобството на едноястие с топлия вкус на печене.
