Появата на горчив вкус в краставиците не означава непременно, че цялата реколта е компрометирана. Своевременното прилагане на подходящи агротехнически мерки може ефективно да възстанови качеството на плодовете. Ето някои изпитани подходи, които ще помогнат да избегнете горчивината и да осигурите добър добив.
Основни мерки срещу горчивина при краставиците
1. Поливане според нуждите:
Още: Най-добрият начин да се справите с брашнеста мана по краставиците
Поливането трябва да се извършва не по фиксиран график, а според текущото състояние на почвата и климатичните условия. Използвайте само топла вода. Поддържането на въздушна влажност около 80–90% и почвена влажност до 80% е от ключово значение за здравословното развитие на растенията.
2. Балансирано торене:
При наличие на горчив вкус е необходимо подхранване. Вместо да разчитате само на минерални торове, включете органични източници като хумус, компост, вермикомпост и дървесна пепел. По време на вегетационния период се препоръчва торене на всеки 2–3 седмици с акцент върху фосфор и калий.
3. Контрол на микроклимата в оранжерията:
Още: Амонякът е полезен за краставиците - използвайте го по тази схема
Температурният режим е от решаващо значение. При високи температури осигурете засенчване, а при застудяване – затваряйте прозорците и покривайте насажденията със спанбонд.
4. Защита от болести и вредители:
Използвайте биологични инсектициди при първи признаци на зараза. Засегнатите листа трябва да се отстраняват своевременно, последвано от третиране с биопрепарати.
Добри практики за поддръжка на насажденията през лятото
Още: Доматите, краставиците и гроздето не са добри съседи в градината
През летните месеци краставиците изискват интензивни грижи. Високите температури ускоряват изпарението на влага и благоприятстват развитието на плевели, които конкурират растенията за хранителни вещества и служат като убежище за вредители.
Алгоритъм за поддръжка на краставиците през юли:
Поливане:
Използвайте само топла вода.
Още: Най-добрите торове за краставиците: Кога и как да се прилагат
Поливайте с 8–12 литра на квадратен метър.
Водата трябва да прониква до 20 см дълбочина.
Поливането се извършва в основата на растенията, като се избягва мокренето на листната маса, особено при наличие на гъбични заболявания.
Вечер може да се пръска по листата само ако растенията са здрави.
Торене:
Първо подхранване (началото на юли): Разтворете 1 супена лъжица нитрофоска в 10 литра вода.
Второ подхранване: Пригответе инфузия от 2 супени лъжици суперфосфат в 10 литра гореща вода и оставете за 5 дни. Добавете 1 супена лъжица калиев сулфат непосредствено преди употреба.
Трето подхранване (август): Използвайте разтвор от оборски тор с добавка на калиева сол.
