Голяма част от домакините приготвят храна за няколко дни, като по този начин пестят време. Но в някои случаи повторното нагряването на храна крие сериозна опасност. И може да доведе до тежки последици не само при възрастни, но и при деца. Ето кои са храните, които никога не трябва да се нагряват повторно:
Още: Какво се случва с тялото ви, ако не пиете една седмица кафе
Още: Пиенето на този сок може да понижи кръвното налягане в рамките на 2 седмици
Пилешко месо
При повторно затопляне на пилешкото месо структурата на протеина се променя, което означава, че храносмилателният тракт ще се справи по-трудно с храносмилането. Затопленото ястие с пилешко единствено ще причини болки в стомаха. Ако ви остане парче пилешко филе, просто го нарежете и го добавете към салатата от пресни зеленчуци.
Картофи
Още: Гастроентеролог: Пия я всяка сутрин, това е най-полезната напитка
Още: Малката грешка при измерване на кръвното, която всички правят – ето как да я избегнете
Коликите, дразненето и тежестта в стомаха често са провокирани от горещи картофени ястия. И освен това, ако сготвените картофи се съхраняват при подходяща температура, се създават всички условия за ботулизъм, което от своя страна води до тежко отравяне. В случая е най-добре да готвите картофените ястия в малки количества.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кръвообращението е ключът! Тези храни ще ви върнат енергията и здравето
Още: Експерти разкриват: Ето кога и как да пиете пробиотици за максимален ефект
Спанак
Спанакът е полезен продукт, обичан от всички поддръжници на здравословния начин на живот. Но когато претопляте ястията с него, всички полезни вещества се елиминират. И в резултат вие приемате единствено нитратите, които се отделят по време на термичната обработка. Това създава благоприятни условия за развитието на ракови клетки. Най-добре е да готвите малки количества спанак. И ако ви остане малко от ястието, добавете го към соса за салата.
Яйца
Още: Разликата между витамин D2 и D3: Кой е най-подходящ за вас
Още: Телешки колаген – за здрави стави и кости
Повторното затопляне на яйцата води не само до дискомфорт в стомаха, но и може да провокира отравяне.
Цвекло
Този зеленчук е уникален с това, че не губи полезните си свойства по време на готвене. Затова боршът и супите от цвекло са изключително полезни. Но при повторно нагряване на зеленчука, от него остават единствено фибрите. Не гответе ястия от цвекло в големи количества. Опитайте се да го консумирате предимно в сурово състояние.
