В навечерието на новата учебна година учениците, и най-вече техните родители, умуват коя е най-добрата закуска. Най-удачните варианти за добър старт на деня дава Елена Соломатина, диетолог, пред радио Спутник.
Още: Месо на скара и алкохол: Как тази комбинация влияе на тялото?
Още: Тиквички: Какви са ползите и вредите от тях, ако ги ядете сурови
Първите седмици след дългата лятна почивка са трудни за организма, затова той се нуждае от помощ. Всеки ден нервната система може да бъде настроена на работен ритъм с помощта на правилната закуска.
4 храни, които вредят на мозъка ни и ни правят ПО-ГЛУПАВИ
"За закуска са необходими витамини от група В. Те се намират в пълнозърнест и ръжен хляб, и пълнозърнести зърнени храни. Тези витамини са "допинг за цялата нервна система", тъй като метаболитните процеси не протичат без витамини от група В" обясни диетологът.
Още: Този зеленчук компенсира дефицита на магнезий - една порция на ден е достатъчна
Още: Защо здравето на човек зависи в голяма степен от състоянието на храносмилателната му система?
Затова ястията, които включват витамини от група В, ще бъдат подходяща основа за закуска както за възрастни, така и за ученици.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Освен това е много важно сутрин редовно да се ядат храни, които помагат за „събуждане“ на мозъка и стимулиране на когнитивните му функции.
"На първо място, това са яйца, особено жълтъкът от тях. Факт е, че жълтъкът съдържа холин, а това е предшественик на ацетилхолина. Ацетилхолинът от своя страна е невротрансмитер, който осигурява сигнал между невроните. Той помага да се намери правилната дума и да се запомни правилното определение“, обясни Соломатина.
