Лечебните свойства на чесъна са известни от хилядолетия. Съдържащите се в него фитонциди и етерични масла са потвърдили способността си да убиват бактерии и вируси.
Още: Какво се случва, ако погълнете костилка от череши?
Още: Лекар: В това количество млякото е опасно за черния дроб на хората над 60 години
При научни тестове е установен и положителен ефект от употребата на чесън върху сърцето и кръвоносните съдове.
Скилидките чесън са богати на цинк, магнезий, мед, селен и йод, съдържат полифеноли и някои витамини и употребата му понижава кръвното налягане и нивата на холестерола.
Кой и защо НЕ трябва да яде чесън?
Още: Мислите, че пиете витамините правилно? Прочетете, преди да е станало късно
Още: Лятото може да ви докара цистит – вижте как да го избегнете
В същото време чесънът също има способността да провокира влошаване на благосъстоянието. Този зеленчук намалява съсирването на кръвта - в тази връзка не се препоръчва за консумация от пациенти, които трябва да бъдат подложени на операция. Освен това чесънът е твърде активен в стимулирането на храносмилането, което понякога също може да причини неразположения.
Как чесънът вреди на мозъка?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво ще се случи с тялото ви, ако всяка сутрин се събуждате в 5 часа?
Още: Учен: Всички го пием, но това лекарство уврежда черния дроб необратимо
Според проучване, ръководено от д-р Робърт Бек и публикувано в Nexus Magazine, чесънът е същинска отрова за мозъка.
Сериозен риск, свързан с консумацията му, е съдържанието на сяра в него - тя е добра среда за размножаване на ботулизъм (clostridia botulismus).
Яжте всеки ден по една скилидка чесън и вижте какво ще се случи с тялото ви
Още: 5 неща, които никога НЕ трябва да правите в жегата
Още: Кой НЕ трябва да пие вода и напитки с лед?
Според д-р Бек опасността на чесъна за мозъка се дължи на съдържанието на сулфон хидроксил в него - този йон прониква през кръвно-мозъчната бариера, точно като DMSO сулфоксид и уврежда мозъчната тъкан.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
