В Пловдив откриват пролетния панаир

Ценителите на изискани вина и вкусни храни могат да дегустират няколко хиляди продукта на български и чуждестранни производители в Международен панаир Пловдив.

Още: Пловдив отбеляза 149 г. от избухването на Априлското въстание

Още: Зам.-кмет на Пловдив участва в откриването на Дневен център за пълнолетни лица с увреждания

Те са част от общо над 700 фирми от 33 държави, които показват иновации за цялата верига от полето до трапезата. Мегафорумът за селско стопанство, винена и хранителна индустрия започва на 22 февруари и продължава до 26-и. Официалното откриване е в 11:30 часа, пред 6-та палата, информира Topnovini.bg.

В атрактивния Град на виното и деликатесите участници в изложбите „Винария“, „Фудтех“ и „Вкусове от Италия“ представят изкушаващи колекции. Наред с тях, в зоната на вкусовите наслади е разположена богата палитра от месни и млечни продукти, плодови и зеленчукови консерви, студено пресовани сокове, сушени плодове и зеленчуци, захарни и сладкарски изделия, биохрани, традиционни и модерни специалитети на участниците във „Фудтех 2017“. Те акцентират на автентичните съставки и методи за преработка, за да се съхранят качествата на местните храни, които стават властелин на пазара.

За първи път ще има колбаси от дивечово месо, различни видове брашно и зърнени храни, натурални оцети от годжи бери, ябълка, шипка, бъз, малина и арония. Новост е изложението за занаятчийски продукти със специално географско означение, което може да се види на 22 февруари.

Още: Кметът на Пловдив посрещна председателя на Европейския съвет

Още: Община Пловдив призова да се помага за кастрацията на бездомни кучета

Органични продукти от екоферми представя и специализираната изложба „БиоАгра“, част от Международната селскостопанска изложба „Агра“.

Експозициите на участниците във форума ще бъдат отворени от 09:00 до 18:00 ч., а в неделя – до 14:00 часа.