Ангелската супа на Дънов за дълголетие

Необходими продукти:

3 картофа

1 л вода

магданоз

хималайска сол

лимонов сок

Вижте още: Любимите бабини кюфтета в бял сос

Начин на приготвяне:

Сипваме вода в тенджера и поставяме на котлона. След като заври, добавяме 3 картофа (обелени и измити) и 1 щипка фина сол (по желание хималайска).

Варим с капак, за да не изври ценният бульон. След около 20 минути прибавяме и свежите листа магданоз (без да ги режем) от няколко пресни стръка. Под капак варим супата още около 10 минути, докато картофите се сварят, но без да ги разваряваме, тъй като е най-здравословно зеленчуците да се варят най-много до 30 минути, за да бъдат запазени качествата им.

Поднасяме супата топла и добавяме малко прясно изцеден лимонов сок.