Бабина дроб сарма за Великден
дреболии - 1.5 кг агнешки
ориз - 3 ч.ч.
зелен лук - 2 връзки
олио
яйца - 3 бр.
кисело мляко - 1 кофичка
джоджен
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сваряваме дреболиите и ги нарязваме. В сгорещено олио слагаме да се запържат, като добавим подправки на вкус.
Добавяме ориза и лука, нарязан на ситно. След като се позапържи няколко минути, местим в тава.
Добавяме 6-7 ч.ч вода и слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 190 градуса.
Когато е готово, се прави заливка от яйцата и киселото мляко и заливаме дроб сърмата. Запичаме още няколко минути. Сервира се с кисело мляко.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Какаов сладкиш със заливка: Много вкусен десерт
Ябълков КЕКС с канела: Готов за нула време
Печени картофи на ветрило с пресни подправки
Запеканка със зеленчуци на фурна: Страхотно решение за вашия обяд
Уникален КЕКС с портокалови корички: ТОП десерт
Как се пържат тиквички, така че никога да не прегарят?
Помните ли бонбоните „захаросани черешки“? Ето как да ги направите!
Лесни бонбони „Таралежки“ като от едно време
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти