Бабината рецепта за варена царевица в прясно мляко и масло. Гарантирано ще си оближете пръстите!

Варената царевица е не само вкусна, но и също толкова полезна. Свикнали сме да я похапваме директно от кочана, гарнирана с малко сол. Днес обаче ще ви зарадваме с една нестандартна рецепта, споделена от баба. Тя винаги залагаше на нея, защото беше абсолютно убедена, че по-голяма вкусотия от това не съществува.

Варена царевица в мляко и масло – рецептата на баба

Какви продукти ще са ни нужни:

• 4-8 кочана млечна царевица;

• 200-300 милилитра прясно мляко;

• 600-1000 милилитра вода;

Веднага щом научите какво лекува царевичната коса, никога повече няма да я хвърлите

Освен божествено вкусна, царевицата е също толкова полезна. Нейните лечебни свойства са толкова много, че дори би ни било трудно да пос...

Прочети повече

• 50-120 грама масло;

• захар и сол на вкус;

• смлян черен пипер по желание и на вкус.

Начин на приготвяне:

Най-напред се заемете с почистването на царевицата от листата и влакната. За предпочитане е да разчупите всеки от кочаните на две, така че по-лесно да ги вместите в съда, в който ще ги варите.

Ако видите това, НИКОГА не купувайте варена царевица на плажа

Варената царевица на плажа е един от онези деликатеси, от които никой не желае да се лишава. Тя е толкова вкусна, ароматна и примамливо...

Прочети повече

Защо не трябва да ядем царевица твърде често?

Вземете възможно най-голямата и дълбока тенджера и я напълнете до половината с вода. Наредете царевицата вътре и допълнете с вода, която да покрие кочаните.

Оставете тенджерата върху котлона и чакайте, докато водата заври. Когато царевицата е почти готова, долейте прясното мляко и сложете маслото. Що се отнася до останалите подправки, сами решавате дали да ги добавите или не. За предпочитане е това да се случи преди самата консумация.

Оставете кочаните да се готвят още десетина минути и едва след това отстранете от котлона. Поднесете ги топли и ухаещи на вкусно.

Сега е моментът да ги поръсите с малко сол и да им се насладите. Да ви е вкусно!