Крайно време е да спретнете едни лесни, бързи и вкусни чушки бюрек. Днес ще ви зарадваме с рецепта за нетипично апетитни чушки. Побързайте, защото скоро приключва сезонът на тези зеленчуци.
Още: Какви хитрости карат панираните пилешки бутчета да се топят в устата
Още: Как да приготвим най-вкусните пилешки бутчета в еър фрайър
Как се приготвят най-вкусните чушки бюрек?
Продукти, от които се нуждаете:
Още: Чушки бюрек: Много вкусна и лесна рецепта
Още: Как обикновените пилешки бутчета с картофи на фурна да станат истински шедьовър
Още: С това консервиране на люти чушки - ще продължат да лютят като за 10 заптиета
- 8 печени чушки
- 300 г сирене
- 4 яйца
- 8 с.л. брашно
- 150 мл. олио
- магданоз
Начин на приготвяне:
Отделете си 2 яйца, разбийте ги с вилица и към тях добавете натрошеното сирене. С тази плънка напълнете чушките, които вече сте обелили и подсушили.
Още: Жалко, че тази крем супа от печени чушки не са я пробвали всички
Още: Тези пържени чушки с яйца хем са вкусни, хем са супер полезни
В друга купа се разбиват останалите две яйца. В чиния се изсипва брашно. Идва ред на панировката.
Още: Класическа рецепта за чуши бюрек със сирене
Още: Как се приготвят любимите пълнени чушки, но в тенджера
Още: Каква трябва да е маринатата за пукани люти чушки
Всяка от чушките първо се топи в яйце, а след това се овалва от всички страни в брашно. Веднага след това се поставя в нагорещената в тигана мазнина.
Около 1-2 минути са нужни на чушките, за да се сдобият с приятна златиста коричка и да се превърнат в изкушаващо ястие.
За предпочитане е да ги сервирате топли и поръсени със ситно нарязан магданоз.
Добър апетит!
Още: Ето как да приготвите чушки бюрек за 15 минути
