Класическата вафла с нов вкус - опитайте и споделете с нас впечатленията си.
Още: Защо киселите краставички и туршията се развалят - тайната е в оцета
Още: Какво да сготвим с тиквички и патладжан, така че да забравим за летните жеги?
Необходими продукти:
вафлени кори - 1 опаковка
1 ПЪЛНЕЖ
Още: Помните ли как се приготвяха пържените картофи по селски?
Още: Каква е тайната на тези уникални яйца по родопски
маргарин - 250 гр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Яйца по панагюрски, но на фурна – ето как се приготвят
Още: Яйца по чирпански: по какво се различават от обикновените
пудра захар - 12 с.л.
жълтъци - 6 бр.
ванилова захар - 2 пак.
Още: Как се приготвят известните яйца по шотландски
Още: Лятна сензация: Лесна рецепта за сладолед без захар и сметана
2 ПЪЛНЕЖ
белтъци - 6 бр.
пудра захар - 12 с.л.
бисквити - 150 гр. обикновени
орехи - 100 гр. смлени
шоколад - 100 гр. за готвене
Начин на приготвяне:
Рецептата за домашни вафли с два пълнежа започваме с приготвянето на светлия крем.
Маргарина слагаме в подходящ съд и смесваме с пудрата захар и ваниловата захар. Бъркаме, докато сместа стане пенеста, след което внимателно добавяме жълтъците един по един с постоянно бъркане. Когато разбъркаме всичко добре, този пълнеж е готов.
Започваме втория тъмен крем. Белтъците слагаме в купа и бъркаме, като постепенно добавяме пудрата захар.
Когато станат на сняг, сипваме внимателно избраните бисквити, смлени на прах и бъркаме, след което добавяме и смлените орехи. Шоколада стопяваме на водна баня и сипваме и него.
Върху вафлените кори редим от единия пълнеж, вафлена кора - тъмен пълнеж и така редуваме, докато свършат корите и кремовете.
Домашните вафлички са готови!
