Ето как да си направите домашни вафли с два пълнежа
Необходими продукти:
вафлени кори - 1 опаковка
1 ПЪЛНЕЖ
маргарин - 250 гр.
пудра захар - 12 с.л.
жълтъци - 6 бр.
ванилова захар - 2 пак.
2 ПЪЛНЕЖ
белтъци - 6 бр.
пудра захар - 12 с.л.
бисквити - 150 гр. обикновени
орехи - 100 гр. смлени
шоколад - 100 гр. за готвене
Начин на приготвяне:
Рецептата за домашни вафли с два пълнежа започваме с приготвянето на светлия крем.
Маргарина слагаме в подходящ съд и смесваме с пудрата захар и ваниловата захар. Бъркаме, докато сместа стане пенеста, след което внимателно добавяме жълтъците един по един с постоянно бъркане. Когато разбъркаме всичко добре, този пълнеж е готов.
Започваме втория тъмен крем. Белтъците слагаме в купа и бъркаме, като постепенно добавяме пудрата захар.
Когато станат на сняг, сипваме внимателно избраните бисквити, смлени на прах и бъркаме, след което добавяме и смлените орехи. Шоколада стопяваме на водна баня и сипваме и него.
Върху вафлените кори редим от единия пълнеж, вафлена кора - тъмен пълнеж и така редуваме, докато свършат корите и кремовете.
Домашните вафлички са готови!
Още от РЕЦЕПТИ:
Мекици с вода – това е най-лесната рецепта, за която сте чували
Домакиня издаде какво слага в кекса и затова той е двойно по-пухкав
Сосът от домати за зимата, който със сигурност трябва да приготвите
Готвачи разкриват кои са най-големите грешки при готвенето: 7 трика за бързо готвене
Перфектната ароматна паста у дома - с шунка и моцарела
Баницата със сирене и месо, за която съседката даже ме попита
Няма толкова вкусен пай с праскови
Как да си направим вкусни спаначени кюфтета с ориз?
Тези мариновани краставички БЕЗ стерилизация са като току-що откъснати от градината
Най-вкусните мариновани печени тиквички – рецепта от скъпите ресторанти
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
