Как да си направите торта Медовик за 20 минути

Тортата Медовик е сред най-известните руски десерти. Тя е вкусна, ароматна и се топи в устата. Оригиналната рецепта си има своите тънкости и ако не ги знаете, рискувате да се провалите в това си сладкарско начинание.

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

Днес обаче ще ви споделим как да си направите торта Медовик с готови блатове. Поучава се ненадминато вкусна, но най-хубавото е, че пестите голяма част от времето си.

Ето и какви продукти са ви нужни за тортата:

• готови блатове - 1 пакет Медовик (в кутията има 5 блата);

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

• орехи - 100 г.

По желание:

• бонбони;

• орехови ядки - за украса.

Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта

Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден

За крема:

• краве масло - 200 г меко;

• кондензирано мляко - 1 кутия (380 г);

• течна сметана - 1 ч.ч. (200 мл) с висока масленост;

• захар - 1 с.л.

Начин на приготвяне:

Задължително оставете маслото на стайна температура, за да може да омекне. След това преминете към разбиването му с карамелизираното мляко. Много е важно да се получи еднородна и пухкава смес. За тази цел не бива да изключвате миксера.

Тортата с кисело мляко БЕЗ БРАШНО, от която няма да надебелеете

В отделен съд се разбива течна сметана и захар, докато не се получи пухкав крем. Двата крема се смесват.

Пригответе си чиния, в която ще сглобявате тортата. Първо поставете блата, намажете го с крем и отгоре сложете следващия блат, отново крем. Процедурата се повтаря, докато кремът и блатовете не свършат.

Накрая, останалото количество крем се разпределя по стените на тортата, така че да попие добре. Поръсвате обилно с натрошени орехи.

Желателно е тортата да престои за няколко часа в хладилник, за да може да стане по-сочна и по-вкусна.

Да ви е сладко!