X
 
 

Класическа супа топчета, готова само за 30 минути

9138
Класическа супа топчета, готова само за 30 минути
Снимка: iStock

Необходими продукти:

кайма - 250 г

ориз - 1 к.ч.

моркови - 1 - 2 бр.

лук - 1 - 2 главички

сол

черен пипер

бульон - зеленчуков

олио - 1/2 ч.ч.

чубрица

жълтъци - 1 бр.

кисело мляко - 1/2 ч.ч.

магданоз

Начин на приготвяне:

Почистете морковите и лука и ги нарежете на ситно. Задушете ги в мазнината.

Омесете каймата с черен пипер и чубрица и оформете малки топчета. Налейте вода около 1 1/2 л. към задушените зеленчуци.

Добавете зеленчуковия бульон, овкусете със сол и пуснете топчетата. Варете на тих огън.

Малко преди готовност добавете измития ориз. Готовата супа застройте с варена застройка: разбийте жълтъка с киселото мляко и добавете 1-2 черпака от бульона, затоплете на котлона/без да ври/ и прибавете към супата.

Добавете свеж магданоз.

Още от РЕЦЕПТИ:

Триковете за перфектния ориз

Селската разядка, която всеки си приготвя през ЛЯТОТО

Икономичната МУСАКА, която се превърна в тотален ХИТ

Баница по мъжки, която всяка баба умее да приготвя

Манджа с ЧУШКИ, която мъжете обожават

Най-вкусната пролетна манджа - пържени чушки с доматен сос

Рошавите кюфтета, по които всички полудяха

Краставици в картофена салата? Ще се изненадате колко е вкусно

Бърза и невероятно вкусна бисквитена торта, поръсена с ядки или плодове

Градинар каза дали пепелта е наистина толкова полезна в градината

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com