X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Кюфтета от тиквички и картофи

34677
Кюфтета от тиквички и картофи
Снимка: iStock/Guliver

Кюфтетата с картофи и тиквички са идеалното допълнение към лятното ви меню. 

Това са продуктите, които са ви необходими за тяхното приготвяне:

1/2 кг тиквички

500 гр картофи

няколко скилидки чесън

1 глава лук

1 яйце

2 супени лъжици брашно

1/2 връзка копър

150 гр сирене

сол, чубрица и червен пипер на вкус

олио за пържене на кюфтетата

Приготвяне на кюфтетата:

1. Измийте тиквичките и ги настържете на едро ренде. Добавете сол към тях и ги оставят да престоят така, докато пуснат вода. 

Здравословен и лесен обяд с тиквички и пилешко филе

Ако искате да приготвите здравословен и бърз обяд, тази рецепта вероятно ще ви допадне. За нейното изпълнение са ви необходими следнит...

2. Обелете картофите и ги сварете. След това ги намачкайте с вилица. 

3. Вземете част от сместа с тиквичките и я притиснете между дланите си, за да се отдели излишната вода. Повторете процедурата с цялата смес. 

4. След това добавете оцедените тиквички към картофите. 

5. Накълцайте лука, чесъна и копъра на ситно. Прибавете ви към сместа заедно с подправките. Добавете и натрошеното сирене. 

6. Разбъркайте добре. Оформете плоски кюфтета от сместа. 

Пържените тиквички вече не са същите с тази рецепта - невероятно вкусни са

В сезона на тиквичките сме. А кои не ги обича пържени? Перфeктното мезе! Днес обаче сме ви приготвили един различен прочит на представа...

7. Изпържете ги равномерно от двете страни в предварително загрятото олио. 

Поднесете готовите кюфтета с любимото ви постно или месно ястие и зеленчукова салата. 

Добър апетит!

 

 

Още от РЕЦЕПТИ:

Няма да повярвате какво се случва, когато смесим кисело мляко с кафе

Най-сочната шоколадова торта, готова за 15 минути

Можете лесно да си направите гъста лютеница на фурна

Баба ми остави рецептата за най-вкусните мързеливи сиренки

Най-бързата рецепта за тирамису без яйца

Класическата рецепта за сирене по шопски, която се оказа по-вкусна от всяка друга

Рецепта за лятна манджа с чушки и патладжани за заети хора

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално