Необходими продукти:
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
картофи - 1.500 кг
готварска сметана - 200 мл
моцарела - 300 г
Още: Как да приготвим най-вкусните пържени кюфтета?
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
шунка - 300 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
кашкавал - 200 г
сол
черен пипер
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
копър
зехтин - 40 мл
Начин на приготвяне:
Препоръчвам ви тази картофена запеканка!
Картофите се обелват и нарязват на големи кубчета и се сваряват в подсолена вода.
Когато са готови, се отцеждат от водата, овкусяват се с подправките и сметаната, след което се изсипват в подходяща тава, оформят се като блат.
Нарязаната на шайби моцарела се подрежда върху тях, следва шунката и се завършва с настъргания кашкавал.
Пече се на 200°C до приятен загар запеканка с картофи, моцарела и шунка.
