Необходими продукти:
Още: Трябва ли се премахва пяната при варене на картофи?
Още: Как се приготвя известната испанска супа Гаспачо?
кори за баница - 500 г
сирене - 500 г
яйца - 6 бр.
Още: За закуска: С този бъркан тутманик с кисело мляко няма начин да сбъркате
Още: Как се приготвят гофрети с кисело мляко
прясно мляко - 1 л
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим най-вкусния спанак с картофи
Още: Как обикновеният грах с картофи да се превърне в нещо специално
краве масло - 70 г
Начин на приготвяне:
Разтворете корите за баница, набръчкайте ги една по една и ги подредете в кръгла тава, една до друга. Поставете тавата в предварително нагрята на 150 °C фурна и запечете до златист загар, колкото да изсъхнат добре.
Още: Картофени кюфтета със сирене и лапад: Топ рецепта за забързани домакини
Още: Най-лесната рецепта за мързелива френска селска торта
През това време в купа, разбийте яйцата, прибавете настърганото на едро ренде сирене и налейте млякото, разбъркайте добре.
С яйчената смес залейте запечените кори и оставете така за 10 минути да си попият сместа.
Поставете тавата в нагрятата на 180 °C фурна и печете домашната млечна баница за около 35-40 минути - до златисто кафяв загар.
Готовата изпечена баница напръскайте със студена вода и покрийте за 10 минути, преди да сервирате.
Хапнете млечна баница със сирене вкусно за закуска.
