Предлагаме ви рецепта за приготвяне на сладка баница.
Още: Бърза пролетна бърканица, готова за 10 минути
Още: Как се приготвя класическият унгарски гулаш?
Ето какви продукти са ви необходими за нейното изпълнение:
пакет кори за баница
4 яйца
Още: Как да приготвим най-сочния кекс с ябълки
Още: Как се приготвя паниран агнешки черен дроб
чаша захар за плънката и две чаши захар за сиропа
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
2 пакетчета ванилия - едно за плънката и едно за сиропа
1 чаша олио
2 чаени чаши вода
Още: Това агнешко с картофи направо се топи в устата – ето каква е тайната му
Още: Как се приготвят най-мекичките задушени агнешки дреболии
половин лимон
Етапи в изпълнението на рецептата:
Пригответе плънката от яйцата и захарта, които се разбиват до получаването на пухкав крем. Прибавете и едното пакетче ванилия. След това добавете и олиото на тънка струя и разбийте добре сместа.
Сложете няколко капки олио на дъното на тавата, в която ще печете баницата.
Имате останал сух хляб? Направете тази лесна баница
Поставете първата кора. Залейте я с част от плънката. Сложете върху нея още една кора. Повторете процедурата до изчерпването на корите, но в никакъв случай не ги притискайте към плънката. В противен случай баницата няма да бухне.
Печете за 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Докато баницата се пече, заемете се с приготвянето на сиропа. Изцедете сока от лимона и настържете кората му. Прибавете към сока и кората две чаени чаши вода. Сложете и две чаени чаши захар. Добавете и другото пакетче ванилия. Варете до сгъстяване на сиропа.
Баницата се реже на парчета, след като изстине. След това се залива със студения сироп. Сиропираната баница се прибира в хладилника, където трябва да остане поне 4 часа, преди да бъде консумирана.
Добър апетит!
