Закуската е най-важното хранене за деня. Това е известно всекиму. Благодарение на нея, ние се зареждаме с нужната доза витамини, минерали, фибри и други полезни за организма ни вещества.
Човек трябва много внимателно да подбира хранителните продукти, които да включва в сутрешното хранене, тъй като от това зависи изключително много как ще функционира метаболизма му през целия ден.
Искате ли да узнаете коя е най-вкусната закуска за деня?
За направата й не са нужни много продукти. Приготвя се за нула време и със сигурност ще се превърне във фаворит за всеки от вас.
Протеинов мъфин
Продукти, които са нужни за порция от 2 мъфина:
30 грама овесени ядки
1 яйце
50 грама сирене
50 грама кисело мляко
1 ч.л. сода
Начин на приготвяне:
Най-напред смелете овесените ядки на брашно. Можете да използвате блендер, чопър или друг кухненски помощник.
Добавете киселото мляко с угасената в него сода и яйцето. Бъркайте енергично, докато не се получи гладка смес.
Накрая прибавете натрошеното сирене и изсипете в силиконови форми за мъфин.
Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 15 – 20 минути. Много зависи от фурната, която използвате. Съветваме от време на време да надниквате в нея, за да следите дали се е получила златиста коричка.
След като изкарате закуската си от фурната, оставете я да се охлади. За да не чакате прегладнели и да обикаляте вкусните протеинови мъфинчета, предлагаме да я приготвите от предния ден.
Вкусовите качества на закуската ви няма да се променят, дори ще е много по-вкусна, похапвайки я на следващия ден.
Не сте яли по-вкусна закуска, става само за 15 минути
В случай, че искате да направите по-голямо количество, което да засити цялото ви семейство, умножете продуктите по 4.
Можете да гарнирате с тахан, ако обичате тази комбинация или да похапнете с чаша кисело мляко.
Пожелаваме ви страхотен апетит и един успешен старт на новия ден!
