Понякога това да направиш вкусна закуска може да се превърне в истинско предизвикателство. Никоя майка и домакиня не иска вместо да изпие едно освежаващо кафе сутрин и да си почине, да виси с часове в кухнята, за да готви.
Ще се наложи да останете едва 15 минути в кухнята, за да го приготвите, но ви гарантираме, че това не е за сметка на качеството и вкуса.
Рецептата е лесна, а ястието изкушение за всичките ви сетива!
1. Първо счупете яйцата и сложете в купа. Добавете щипка сол и ги разбиите с една вилица.2. След това сложете тигана на котлона и го намажете с масълце.
3. Поставете арменската питка върху тигана и отгоре изсипете яйцата.4. Настържете кашкавала и го изсипете върху яйчената смес. Оставете си малко от кашкавала, ще ни трябва накрая.5. Върху изсипаната смес сложете нарязаният на колелца колбас, както и доматът.
6. Накрая завийте краищата на питката навътре, за да се получи затворена торта. Запържете за 5 минутки на слаб огън.7. След това обърнете нашата импровизирана палачинкова торта и отгоре поръсете с останалия кашкавал. Дръжте още 5 минутки в тигана.8. Разрежете ястието на триъгълници, като пица и поднесете на лакомниците у дома.
Източник: jenata.blitz.bg