Балканската кухня определено е от най-вкусните и поредно доказателство за това е този кадаиф по турска рецепта. Пригответе го и ще поучи аплодисменти от семейството и гостите си.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходим продукти за кадаиф:
300 г кадаиф
50 г масло
2 к.ч. орехи
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
500 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
4 ч.ч. вода
1 пакетче ванилия
1/2 ч.л. лимонена киселина
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Вижте още: Не сте яли по-вкусен домашен чипс от тиквички с чеснов сос
Начин на приготвяне:
Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половина от кадаифа, залива се с разтопеното масло.
Кадаифът се пече при умерена температура, докато добие златист цвят.
Сладкишът се оставя да изстине и се залива с горещия сироп, приготвен от захарта, водата, ванилията и лимоновата киселина.
