Необходими продукти:
Още: Как да си направим любимият крем карамел, но в тава
Още: Как да приготвим най-вкусната печена царевица на фурна
бисквити - 180 г с какао чаени
пълнозърнести бисквити - 5 бр.
масло - 80 г разтопено
Още: Най-лесната рецепта за пълнени чушки без месо – готови само за 30 минути
Още: Невероятна грузинска туршия – вкусът на зеленчуците ще ви радва до пролетта
праскови - 3 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя любимата крем супа от царевица
Още: Как да приготвим най-вкусните пълнени чушки с яйце и сирене
портоколав сок - 400 мл
желатин - 1 пакет
вода - 30 мл за желатина
Още: Как да приготвим най-вкусната салата от печени чушки
Още: Уникално суфле от тиквички – всеки трябва да го пробва
КРЕМ
прясно мляко - 300 мл студено
течна сметана - 100 мл
крем ванилия - 1 пакет без варене с парчета шоколад
ЗА ДЕКОР
праскови - резени
сребърни перли
млечен шоколад - настърган
мента - листа прясна
Начин на приготвяне:
Чудесна лятна торта в жегите и е без печене. Ето как да си приготвите.
Накиснете желатина в 30 мл вода, разбъркайте и оставете да стегне.
Обелете прасковите и нарежете на кубчета средно големи.
Бисквитите се смилат в чопър, добавете разтопено масло и разбъркайте.
Прибавех няколко пълнозърнести да стане общото количество бисквити 200 г.
В йена или тавичка 24 на 24 см оформете блат от бисквитената смес, като притиснете отгоре с дъното на чаша, и оставете в хладилника.
Загрява се леко портоколав сок, добавете желатина и разбъркайте, докато се разтвори. Свалете от котлона и добавете кубчета праскови.
Тази смес изсипете върху основата от бисквити и оставете в хладилника да стегне поне 3-4 часа.
За ваниловия крем суперлесно и бързо сипете студено прясно мляко и течна студена сметана в купа. Добавете крем ванилия на прах без варене на д-р Йоткер и с миксер се разбива за 3 минути, докато сгъсти.
Завършете прасковената торта, като намажете с крем и декорирайте с настърган шоколад, резени праскови и сребърни перлички.
Оставете 1 нощ в хладилника. Срежете с нож парче и сервирайте, а по-лесно ще е направо с лъжица от купата.
Страхотна лятна торта с праскови - леко, свежо и най-важното без печене.
Да ви е сладко!
