Оригинална рецепта за гръцко дзадзики, готово за минути
чесън - 2 скилидки
краставици - 2 бр.
цедено кисело мляко - 400 г
копър - 6 стръка
мента - 1 стрък
сол
оцет - 1 с.л.
зехтин - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Скилидките чесън се счукват на каша.
Краставиците се обелват, нарязват на малки кубчета и слагат върху кухненска хартия, за да се премахне част от водата.
Прехвърлят се заедно със счукания чесън и цеденото кисело мляко в купа.
Млечната салата се овкусява със сол и малко оцет.
Прибавят се нарязаните на ситно пресен копър и мента.
Разбърква се хубаво Дзадзикито до хомогенизиране на съставките и поставя в хладилник, да се охлади.
Сервира се оригинално гръцко Дзадзики полята със струйка зехтин.
Още от РЕЦЕПТИ:
Желирана наслада за десерт, състоящ се от горски плодове и йогурт
Как да направим вкусни сандвичи с авокадо и яйца?
Най-здравословната и най-лесна баница, по която домакините полудяха
Това е най-лесната и най-вкуса баница, която се приготвя за 15 минути
Бабината рецепта за най-вкусната и ароматна шарена СОЛ
Рецепта: Бърза вечеря с наденица и зеленчуци на тиган - бързо и лесно
Макарони на фурна тип "Болонезе" с кайма и сос (РЕЦЕПТА)
Най-бързата и лесна селска туршия само със СОЛ
Бабините картофки с кашкавал – такава вкусотия не сте опитвали
Това е най-лесната туршия БЕЗ аспирин, по която домакините полудяха
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
