Палави бухтички с газирана вода

Необходими продукти:

брашно - 400 г

газирана напитка - 1 ч.ч./ спрайт, лимонада или 7up/

яйца - 1 бр.

бакпулвер - 1/2 пакетче

ванилова захар - 1 пакетче

захар - 1 ч.л.

олио - за пържене

ЗА ПОДНАСЯНЕ

сладко

мед

пудра захар

течен шоколад

бухтички

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцето в купа. Добавяме захарта, ваниловата захар и газираната напитка. Разбъркваме.

Смесваме брашното с бакпулвера и на порции добавяме към сместа. Бъркаме до хомогенност.

Загряваме олио в дълбок тиган.

Гребваме по една равна супена лъжица от сместа и сипваме внимателно в горещата мазнина.

Пържим бухтичките от всички страни до златисто.

Изваждаме готовите бухтички в чиния.

Сервираме сладките газирани бухтички с любими добавки или просто поръсени с пудра захар.