Парените чушки на баба – рецепта предавана от поколение на поколение

38827
Парените чушки на баба – рецепта предавана от поколение на поколение
Снимка: iStock

Време е да ви споделим рецептата за едни невероятно вкусни парени чушки, които със сигурност са способни да ви впечатлят с вкуса си. Те се приготвят лесно и бързо и със сигурност направата им ще ви се стори като детска игра.

Продукти, които са ви нужни:

• чушки - 5 кг месести;

• оцет - 500 мл;

• вода - 150 г;

• захар - 200 г;

• сол;

• олио - 1 ч.ч.;

• целина - 2 връзки;

• черен пипер - на зърна.

Начин на приготвяне:

Маринатата се приготвя от оцет, вода, сол, захар и нарязана целина. Слага се на котлона да заври.

Как да изпечем чушки без чушкопек?

Горещото лято се търкулва към пъстрата есен, нощите стават по-дълги, а следобедите мързеливи, прекарани с чаша кафе в ръка и усещане за...

Маринована червена капия по селски, която се изяжда за секунди

Чушките се почистват и се слагат в горещата марината. За да станат по-бляскави и апетитни, може да им добавяте по малко олио.

Когато всички чушки са попарени, се заливат с маринатата и се оставят така в продължение на половин денонощие.

Започнете да подреждате чушките в буркани. На дъното на всеки буркан поставяйте по няколко зърна черен пипер. Подреждайте чушките плътно, а накрая заливайте с маринатата. Затваряйте бурканите с капачки и стерилизирайте за 15 минути.

Тези парени чушки са невероятни на вкус, трябва да ги пробвате!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Дори най-жилавото месо ще се топи в устата, ако го сготвите с кората от този плод

Постни зелеви сарми в гювеч - ще си оближете пръстите с такава уникална рецепта!

Защо опитните готвачи винаги слагат в ястията цял лук със зрънце карамфил в него

Как да направим прочутите арменски сладки, които се топят в устата?

5 начина за по-бързо варене на картофите - всяка домакиня трябва да ги знае

Мързелива супа топчета, която се приготвя за 20 минути

Как готвачите в ресторантите пържат рибата - 3 трика, които трябва да знаете

Хрупкав пържен ШАРАН с лимон

Класическа рибена чорба, от която ще си оближете пръстите

Божествен тиквен чийзкейк БЕЗ печене

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com